А лещ селитерный съедобен? Конечно есть не стал бы но все- таки?

Дамы и господа, "не гоните лошадей"!
Это же обыкновенный лигулёз! Рыбы семейства карповых - промежуточный хозяин. Окончательный хозяин - рыбоядные птицы.
Ремнец - солитёр не может заразить млекопитающих и человека. Ешьте хоть сырыми, хоть маринованными :-).
Они паразитируют в полости тела рыб - вокруг кишок. У нас такую рыбу называют "с вермишелью" :-).
Лещ селитёрный СЪЕДОБЕН!! ! Только он более тощий и в нём меньше питательных веществ. Их селитёр высосал.
Кстати, и сами селитёры съедобны,
Единственное, что останавливает, - это брезгливость "цивильного" человека и наше всеобщие незнание простых вещей.
Некоторые коренные (северные) народы готовят этих гельминтов отдельно от рыбы. и употребляют в пищу.
В суровых условиях их проживания - это дополнительные белки, витамины и микроэлементы.

Меня при таких вопросах всегда мучает другой вопрос - а ЗАЧЕМ?
Зачем жрать солитерного леща, протухшие грибы, кислый творог, рыбу с душком?

Итальяшки раньше рыбных паразитов отваривали и употребляли как макароны.
А тут лещ - смелее, чем вы хуже итальянцев?

Ну так то всем известно, что он живёт в кишечнике! И если вы рыбу едите вместе с кишками и глотаете целиком, то возможно заразитесь!

насколько мне известно-съедобен.... есть речушка небольшая, в волгу впадает, там этого леща-тьма... местные едят с "древних" времен и не хворают.... по пьяни и мы наелись-живы до сих пор)))

при термо обработке безопасен но лучше выбросить.

просто дополню ответ Андрея Лопатина, у меня сосед рассказывал как его дед этого селитёра ел живьём прямо из потрошёной рыбы (а он бывает не только в лещах) и называл его маслом и со здоровьем всё было нормально

все можно есть просто некоторые вещи один раз в жизни )))

сьешь солитера, попробуй на вкус может он вкусный потом может еще диссертацию напишешь про то как ты ел солитера и как оно

Селитёра, выбросить, рыбу хорошо прожарить и можно есть.

ну если считать любое вещество которое не убьет-съедобном, то думую если сжариь все до углей то он будет съедобен, но моя кошка есть не сырого не жареного такого леща не станет

Андрей Лопатин, браво! грамотно и по делу.
Единственный нормальный ответ.