Кто как ножи точит? Понятно, если есть точилка, а если подручными материалами - что посоветуете?

Обыкновенный камень.

Можно любой камень для этого применить!

Мне проще новый нож купить

Продают специальные приспособления.. Мусат называется...

У меня брусок для заточки есть...

А я покупаю ножи, которые не нуждаются в заточке.

такой нож уже не заточить и незаправить на ремне и прочих советах, если он уже даже на батоне скис !

На дворе 21 век, а вы всё по старинке. Советую купить керамический нож с чехлом и пользоваться им, забыв о "точилках" Лезвие этого ножа очень острое, но хрупкое, поэтому не стоит пытаться "разрубить" кусок замороженного мяса или рыбы, а тем более костей. (не топор ведь!!!)

электро точило и нет мучений.

Я точу на японском водном камне, еще иногда использую пасту гои или Flick и кожу, плюс для филейника Opinel пользуюсь керамикой с фиксированным углом заточки.

Такой нож я бы наточил об плоский камень, но никак не об джинсы и ремень.

у меня дома такой же.
из дешевой нержавейки, без термообработки конечно же, для домашних самое ТО.
на наждаке придал жалу форму клина (в поперечном срезе) и теперь для придания минимально нужной степени остроты нужно 2-3 раза провести по точильному бруску.
остро не точу, мало ли что)))

Наточенный нож можно поправить обо что угодно. Не наточить, а поправить. Я точу на водниках и острота когда "бриться можно" для меня не показатель. В идеале нож волос должен строгать, очень хорошо когда он его на весу перерезает, удовлетворительно когда с легкостью режет на весу туалетную бумагу. Не понимаю людей согласных пользоваться тупыми ножами.

по разному, зависит от стали и назначения ножа. в основном использую Апекс эйдж про, викед эйдж, тормек т7

Кухонные можно точить на шкурке, натянутой на брусок. Главное - угол правильный держать.

попробуй об бетон.. или переверни кружку с которой чай пьешь и наточи ..