как ловить жереха, голавля?

Нахлыстом.

Жериха я всегда ловлю на вращалки 3 - 5 номер по шкале Мепс . Проводка должна быть очень быстой! Так что бы блесна иногда выскакивала из воды . Близко подходить к месту боя жериха не стоит! Он сразу уйдет . Минимальная дистанция около 45 - 50 метров . Желательно не очень яркая одежда . Лучше будет если сливаешся с берегом .

руками конечно

надо было запасаться майским жуком.

Бомбарда/болда и мухи по ставке 3 шт. Крупные (типа голавлёвых), но без головки а абсолютно сухие

Хороший вариант ловить на вращающиеся блесна

это которая в Брянске, я туда к родне езжу, в городе чуть ниже понтонного моста ловлю на кораблик, за крупным хожу к Черному мосту, либо к Бежицкому, где Болва впадает, если у понтонов голавль м жерех гуляет, то в общем то мелкий, крупный есть, но поскольку торчишь на мысочке как столб, то ясно что за 20 м. он тебя видит и вряд ли клюнет ловлю на стрекозу, в основном 200- 250 г. но довольно много, а крупного надо уже отслеживать и на берегу не маячить, но там уже размеры идут от нескольких кг. , иногда всплески удары такие будто выстрел, а это значит размеры весьма внушительные, но мой потолок 5, 5 кило и то один раз, да мелкого не видно, стрекоз в Соловьях много, а там не очень

Лично я этих рыб ловлю нахлыстом. Купите набор http://marine-hedgehog.ru/katalog-tovarov/tovary-dlya-rybalki/tovary-dlya-nahlysta/nahlystovyy-komplekt-balzer-fly-combo-aftma и попробуйте. На мой взгляд, это самый эффективный способ.

Снасти для ловли голавля применяют различные: ловят на поплавковую удочку, на мормышку, спиннингами (на перетягу), в проводку, нахлыстом, спиннингом на блесну. Иногда используют жерлицы и ловлю на кораблик.