Рыбаки, я уже дожил до того, что купил живого карпа, 1,8 кг. В каком виде он наиболее вкусен?

Боб Марлич Привет Сергей!
Как готовиш карасей ?!
Я обычно их просто жарю обваляв в муке, надрезы через 1см делаю чтоб мелкие кости пережаривались и не так чувствовались потом.
Ещё консерва из них неплохая.

Answer 6 · 2017-12-18 09:12:43

Порубить на стейки (2 см) и пожарить на сливочном масле обваляв в смеси манки муки и соли

Рустам Шакиров

82 265

18.12.2017

Answer 7 · 2017-12-17 14:47:59

Мне в Китае в жареном виде нравился, хотя рыбу и не очень люблю:)) Думаю, где-то и рецепт можно найти...

Габченко Александр

58 446

17.12.2017

Answer 8 · 2017-12-17 21:06:22

Тут дело не в том до чего ты дожил а в том чтоы ты купил грязную рыбу. Тем более у вас там море рядом. Нужно брать свежую морскую рыбу. В Венгрии на Балатоне вкусно карпа готовят Набери карп по венгерски

Евгений Марченко

43 492

17.12.2017

Answer 9 · 2017-12-17 14:39:15

Наверное жаренный лучше всего ) давно как то ел, оч вкусный ) блин тоже захотел :D жалко в нашем городе не купить :(( по чем кг ?

Александр Комиссаров

25 193

17.12.2017

Виталий Енин 159 руб/кг

Answer 10 · 2017-12-17 14:32:30

Запечь в духовке или пожарить на сковородке! Мне тоже захотелось)

Babamyrat Yollyyew

8 151

17.12.2017

Answer 11 · 2017-12-18 10:13:17

а мне нравится горячего копчения в своей коптильне

Микаелян Гагик

7 274

18.12.2017

Answer 12 · 2017-12-17 15:10:19

У меня знакомые в пруду держат, штуки 3-и... Зимой только на передержку вылавливают... 3-и пруда тонны по 2-е... Сейчас им лет по 10...здоровенные....

Аскат Юсупов

2 144

17.12.2017

Answer 13 · 2018-06-06 08:40:37

Я себе недавно купил очень хорошую коптильню в https://lit-kom.ru так в ней хорошо получается любая рыба

Сергей Пьяных

173

06.06.2018