Самостоятельный отдых

раскладка еды в поход на 6 дней. срочноо

Мы всегда составляли сами.
Принцип такой. Сначала составляется меню. В зимнем походе мы, обычно, утром ели кашу с тушёнкой (к каше - сухарь) и сладкий чай/кофе/какао со сладкими сухарями, сушками, пряниками и т. п. , днем перекус (сухари с салом/колбасой, что-то сладкое, если было не лень тащить термосы - стакан чая) , вечером суп из пакетиков сухари с колбасой/сыром, сладкая молочная каша, чай или компот с чем-то сладким. Меню делается циклическим с повторением через 4-5-6 дней, у кого на сколько фантазии хватит. На 6-дневный поход можно сделать 3-дневный цикл.
Потом, в соответствии с меню, считаете продукты. Я в зимние походы не ходил лет 35, а водники везут поклажу в лодках, на продуктах не экономят, поэтому могу где-то ошибиться в цифрах. Все нормы даны на 1 прием пищи на 1 чел.
Насколько помню, тушенку брали по 100 г (сейчас хорошую тушенку найти трудно, рекомендуется купить 1 банку, вскрыть-попробовать и только потом покупать много) , крупы (рис, гречка, пшено... ) - 80-90 г, макаронные изделия - 100-120 г, сало/колбаса/сыр - 50г суммарно, супы в пакетиках по инструкции. Сгущенки на 10 чел. хватит 1 банки. Сахара положено 100 г в день на человека, но это многовато, грамм 70-80 должно хватить. Сухарей полагается насушить из 400 г хлеба на человека, но этого тоже много, мы брали на завтрак 1 черный сухарь (половина поперечного среза стандартной буханки) , на перекус 2 черных сухаря, на ужин 2 белых сухаря (поперечный срез стандартного 400 граммового батона) . Раскладки по чаю-кофе-компоту-какао-соли-маслу- и т. п. мелочевке, а так же по сладкому (сухари, пряники, печенье, вафли) не помню.
Сейчас нет проблемы с сублиматами, что-то можно заменить на них, количество - в соответствии в инструкцией.
Андрей Сидоров
Андрей Сидоров
45 867
Лучший ответ
Даже имея опыт, вашу раскладку часа полтора считать надо.
www.skitalets.ru/. Поиск: раскладка