Еда в поход.. Минимум веса максимум эффективности.

главное упаковка непромокаемая и чтобы разваривалось, рис и манка увеличиваются в 5 раз в процессе варки, все сухие пюре, сухое молоко, каши быстро завариваемые, обязательно взять сухофрукты или кисель, потому, как лимонады там никто не пьет, а ведро киселя - отличная вещь в походе, как и какао с молоком на утро, масло в упаковке сливочное и растительное и жиры типа сала и соленое мясо или тушенка, для обеда, сухари и сушки мало весят, печенье типа Мария подойдет, беру всегда детям или крекеры, если идем гулять даже без ночевки ...фрукты желательны, апельсины и яблоки или бананы пусть каждый возьмет из расчета один фрукт в день хотя бы, лук и чеснок не помешают, соль и сахар, картошка и лавровый лист - если рыбу будете готовить на костре пойманную, в любом случае соль нужна - грибы или рыба требуют соли, сушить в лесу негде, в соляном растворе не испортится рыба и можно есть в другой день ее Опыт рыбаков и грибников, но одно дело пешком и другое, у кого лодка или машина или мотоцикл хотя бы _

ps Езжу сейчас в лес часто - взяли мед и пожалели - все муравьи и пчелы и мухи были на нашем пикнике сразу, осторожнее со сладким, осы еще в лесу в большом количестве

Для решительного снижения веса и объёма - сублиматы вместо консервов.

Остальное - традиционно: крупы, карпюр, галеты/хлебцы, сладкое, орехи-сухофрукты.

консервы и вермишель

Да собственно много что. Почитайте http://polnyi-pisec.info/viewtopic.php?f=24&t=1957 .

Если просто описывать - берите сублиматы и фудбары (это покупное) или сами делайте что-то очень калорийное (по приведенной ссылке есть рецепты).

смотря какой поход. тушенку брать только на ужин, завтрак - каша, обед-перекусы - колбаса, сухофрукты, орехи

консервы, гречка с тушенокой

продукты в ваккумной упаковке... консервы и пр. Хлеб заменить на хлебцы ну и тд

консервы, сухари, шоколад, сухофрукты

Там целый список и зависит от времени дней и природы - что оставить и что выкинуть... МИНИМУМ - НОЖ и СПИЧКИ

Если в походе будет вода, то сублиматы - дорого, зачастую невкусно, но мало весит. В России делает Гала-гала.