Как съездить в Германию самостоятельно?

Дело обстоит так: хочу в Германию мне 19 лет собираюсь добраться самостоятельно, без турфирм - в интернете множество предложений дешевых авиабилетов в Падерборне у нас есть знакомые, хотелось бы остановиться у них, а не в отеле, но в тоже время мне не хочется их загружать тем, чтобы они помогали делать мне гостевую визу Но чтобы сделать туристическую визу, нужно иметь бронь в отеле, а мне не хочется там оставаться (в отеле), как я уже писала Подскажите, пожалуйста, как бы сделать так, чтобы и визу получить, и потом в отеле не жить (может быть, можно потом снять бронь?) ЛЮДИ, СКАЖИТЕ - ЭТО ВООБЩЕ РЕАЛЬНО ТАК САМОСТОЯТЕЛЬНО СЪЕЗДИТЬ (БЕЗ ТУРОПЕРАТОРОВ)?