Как получить шенген? Хочу в в Европу съездить

На неопределенный срок не получится. Пребывание ограничивается действием визы. Список документов для ее получения смотрите на сайте посольства. Сюрпризов не будет, если Вы не будете нарушать закон.

Если вы хотите в Латвию, то нужно зайти на сайт посольства Латвии и ознакомиться со списком документов, которые нужно подавать вместе с заявлением на визу.
На "неопределенный" срок поехать не получится, т. к. первая виза выдается на даты конкретной поездки, которые вы подтверждаете вашими обратными билетами.
Если вы останетесь в стране после того, как виза истечет, то вам грозит депортация и проблемы в будущем при получении последующих виз.

а вы поинтересовались в Латвии нужны ли вы им там на неопределенный срок?

Делаешь визу в любую страну шенгена, открываешь её, и всё)

Сейчас шенгенская виза оформляется в 24 страны: к станам, которые первоначально подписали шенгенское соглашение, а именно Австрия, Бельгия, Германия, Греция, Дания, Исландия, Испания, Италия, Люксембург, Нидерланды, Норвегия, Португалия, Финляндия, Франция, Швеция, с декабря 2007 года добавлены 9 новых стран: Венгрия, Латвия, Литва, Польша, Словакия, Словения, Чехия, Эстония, Мальта. В 2009 году к соглашению присоединилась Швейцария.
Получение визы в одну из этих стран дает Вам право на свободное перемещение внутри всех стран участниц шенгенского соглашения.
Для получения ОДНОКРАТНОЙ шенгенской визы необходимо:

Действующий дорожный документ, на практике – загранпаспорт. Паспорт должен быть действителен еще 3 месяца после окончания планируемой поездки
1 фотография размером 37х47 мм на СЕРОМ фоне, размер головы не менее 30 мм по горизонтали
Анкета, которая заполняется в одном экземпляре на компьютере, пишущей машинке или от руки печатными буквами и аккуратно. Анкета должна быть подписана лично заявителем. Визовая анкета заполняется латинскими буквами. Внимание! 29 марта 2010 г. ввелась новая форма визовой анкеты. http://formin.finland.fi/public/download.aspx?ID=54711&GUID={B2909728-B55E-4BF4-96A9-75F3ABF5E2D8}
С 22.09.2010 появилась возможность заполнять визовую анкету через интернет.

Используя новую программу, можно заполнять несколько анкет на основании сведений одной анкеты. Вместе с анкетой распечатывается лист со штрих-кодом, с помощью которого все данные более оперативно переводятся в компьютер.

Не забудьте приложить лист со штрих-кодом (распечатается с анкетой) к вашему пакету документов.
заполнить анкету можно тут: http://visa.finland.eu/Russia/FinlandVisaRussia_interim.html
Страховой полис для выезжающих за границу, срок действия должен начинаться в день подачи документов и оканчиваться в день, до которого запрашивается виза. Количество дней в страховке должно совпадать с количеством дней в п. 25 визовой анкеты.

P.S В англию ездить не советую. Неспокойно у нас сейчас.