Моя Узамбарская фиалка перестала цвести.

Молодцы вы оба!
Она столько лет растёт, но у неё значит корень здоров, а это уже Ваша заслуга.
Фиалка декоративной считается около трёх лет всего. А потом она превращается в "пальму", это именно то, что Вы назвали бонсаем.
Её надо омолодить, но не сейчас, можно уже в феврале.

Обязательно омолодите весной, но на будущее скажу: фиалки лучше цветут в маленьких горшках!

Старушка уже ваша сенполия... Омолодить её необходимо листовыми черенками или разделить кустики и посадить в одтедьные маленькие горшочки. Для хорошего цветения ченполии рассаживают раз в два года, удалять лишние нижние листочки.

Способы омоложения розетки фиалки узамбарской

Это ж надо, десять лет! У меня терпения бы не хватило так долго ждать цветения (6 лет), я быуже давно с ней что-нибудь сделала или возобновила из листа или бы омолодила.

Судя по тому, что Вы написали, я так поняла, что фиалочку Вы всё это время не пересаживали. Почва обеднилась, питательных веществ сенполии не из чего взять, чтобы порадовать Вас цветением. Так как фиалки можно пересаживать в любое время, то следует Вашему цветочку сделать новую "квартирку".
Выньте цветок из горшка, отряхните землю. Смело отрежьте верхнюю листовую часть, оставив внизу черешок в 2 см, поставьте в воду и сделайте тепличку из полиэтиленового пакетика. Через полторы недели появятся корешки. Пересаживаете в новый горшочек с новой земляной смесью (купите в магазине).

Конечно омолодить. Весной листовыми черенками. Она снова будет радовать Вас цветением.

пора ей на заслуженный отдых. весной обновите