а как лучше укоренить декабриста? под пакетом в земле или в воде?

Размножают шлюмбергеры черенками (лучше из 2 - 3 сегментов) , которые легко укореняются в любое время года в любом влажном субстрате. Для этого сегменты отделяют в самом основании (место среза остается очень узким, легко заживает) , отрезая острым инструментом, отламывая или вращая вокруг продольной оси, но не отрывая рывком. После непродолжительного подсушивания черенок ставят - не заглубляя - на субстрат и помещают во влажную атмосферу (например, под банку) . Черенки шлюмбергеры могут укореняться даже в воде. Укорененные черенки высаживают в рыхлый питательный субстрат.
Я не заморачивалась просто поставила в воду, ещё и воздушные корни полезли.
Мои:

в воде без пакета

Пакет точно не нужен, в воде можно, если она мягкая

я часто рассказываю внучке сказки про цветы.. как то рассказала на свою голову и про шлюмбергеры ...навтыкала она черенков из помятых, сморченных листиков.. (грунт-листовой рыхлый перегной... полив умеренный (получалось не чаще раза в неделю-как в гости придет... и вот так это выглядело через 4 месяца... никакой теплички..

А вы поэкспериментируйте, если есть возможность. И выберите какой более приемлемый для Вас. Я для себя выбрала способ укоренения в почве. Пакетом при этом не накрываю.

В грунте.
В воде может начаться пробкование. Особенно при пониженных и повышенных (прямое обеденное солнце) температурах.

я всегда в воде укореняю, без проблем дает корни.

Я просто втыкаю черенок в горшок с другим растением и все. Когда пойдут молоденькие " членнички", то осторожно, вместе с комочком земли отросток пересаживаю уже в приготовленный горшок. Проблем с укоренением таким способом, у меня никогда не возникало.

в воде укоренить и высадить, когда корешки будут 1,5- 2 см, не более.
черенки присыпают древесным углем и подсушивают, укореняют во влажной смеси песка и торфа. , прикрыв пакетом.

Лучше сразу в почве укоренять

посадила в землю для кактусов в маленький горшок, перед посадкой он пролежал в сумочке ночь...