Начали вянуть бутончики на орхидее. Что мне с ней делать? Как спасти? Всё делаю по приложенной инструкции.

Приложенная инструкция это бейджик, сунутый в горшок? Они слишком общие.
Если орхидея новообретенная, то это может быть процесс адаптации к новым условиям, стресс от транспортировки. Тут ничего не сделаешь. Время ее вылечит. Ухаживайте как положено для ее вида.
Если это домашнее цветение, то предположу, что ей не хватает освещения (при условии правильного полива и ухода) . Это главное от чего не развиваются бутоны. Если некоторые завяли, тут уже ничего не сделаешь. Чтобы другие зацвели, поставьте на окно (желательно не продуваемое) или дайте досветку.
Я говорю именно про бутоны. Если вянут цветы, то, как говорит Анна, она просто может отцветать.

И что там в инструкции? Удобрять во время цветения?

А с чего Вы взяли, что её надо спасать? Может, она просто отцветает? Или вянут нераскрывшиеся бутоны у недавно купленного растения (а это естественно) . Другое дело - если Вы угробили корни. Надо фото показывать и давать подробное описание.

Не надо ее двигать, когда она цветет

Молиться Настя молиться ...)

Инструкции... .
Поливать раз в три дня, вечером.
Беречь от сквозняка и открытых фортачек, или балконных щелей.
Боится переохлаждения и сильно тепла от батарей.
Не создавать слишком замкнутого пространства плотными шторамы, если стоит на подоконнике, получается тепловая "баня" от батареи.
Любит свет и (не смейтесь) общение.
Это имхо мои наблюдения.

Орхидея любит покой и очень болезненно относится если ее переставлять по квартире. Главное не трогать веточки с бутонами и цветками. Обрезать их тоже не следует пока они полностью не высохнут, иначе в следующий сезон орхидея цвести не будет вовсе! Перемена температуры в среде ее обитания тоже не приятна если она резко падает или наоборот. Солнечные ванны также не желательны. Любит влажный воздух и приглушенный свет:)