как узнать, не умерла ли толстянка? (вн)

Прежде всего, сделайте острым ножом срез по здоровому телу, сантиметра на два выше гнилого или отсохшего. Срез должен быть совсем чистым, без признаков болезни. Затем положите черенок в место без солнца, чтобы срез мог на воздухе подсохнуть дня три-четыре.
Когда подсохнет, можно сажать в землю. В воде укоренять не надо, такие растения в ней легко загнивают, а в земле хорошо укореняются. Земля подойдет "для кактусов" или чуть более плодородная. Погрузите в почву сантиметра на четыре. Корни охотнее всего появляются из мест отрастания листьев, несколько таких мест надо покрыть землей.
Поливайте по чуть-чуть и только по окружности горшка, чтобы сам черенок не стоял в луже. Помните, что главная опасность - гниль.
Если от черенка отвалятся листики, не выбрасывайте, а положите плашмя на светлое место, можно просто на подоконник, и поглядывайте. Если лист здоровый и сильный, он от места отлома обычно дает корешки и зачатки нового растения в виде как бы кучки манных крупинок. Тогда можно осторожно посадить в почву, прикрыв корешки, но оставив на поверхности зачатки листиков.

Первый ответ неверен.
Оживёт. Просто суньте черенов во влажную почву и толстянка даст корни. Не поливайте. Лишь бы почва не была совсем сухой.

Что значит: "не разобрать, жив или умер"?
Если вялый, но зелёный - живой, если сушёный, как гербарий - труп.
Естественно, ваш - живой.

если похудела то ей трындец

Положите черенок в воду, наполовину, пустит корни, посадите

Толстянка живучая. Посадите в землю и поливайте как обычно, даст корни примерно через 2-3 недели. Главное на срез посмотрите, подсушен, так садите, а если по нему видно, что его не подсушивали то лучше срез обновить, подсушить денёк и посадить.