Упала орхидея фаленопсис, треснул горшок пополам, сама орха с цветоносом который вырос у меня, как быть?

Возможно, если начнете "приводить в порядок корни", бОльший горшок не понадобится, Кстати, после падения растения, я бы больше озадачилась не цветоносом, а состоянием корней, т. к. они очень хрупкие и при падении могут очень легко ломаться, причем, Вы поначалу можете и не заметить какие корни сломаны, т. к. сразу они не отваливаются, а начинают потихоньку отмирать. Потеря цветоноса, это самая малая потеря упавшего фаленопсиса. Да, и сфагнум не добавляйте, только кора.

Пересаживайте.
У меня такая же ситуация была на прошлой неделе.
Еще по осени купила шикарный фал, но во очень плохом субстрате - прямо руки чесались пересадить, но решила дождаться окончание цветения. А он отцвел, сразу отсушил цветонос, и погнал новый. Пока я думала что с ним делать, кошка его свалила. Вся труха из горшка высыпалась. Обрезала мертвые корни подсушила два дня и посадила в новую кору. Я думаю цветонос замрет, но врядли погибнет.

Ну да, коль так получилось - то уж по правилам. Да ничего страшного, за цветонос не переживайте, я переваливала с тремя цветоносами, даже не обиделась орха, нельзя было ждать, она падала от тяжести 60 цветков.

Пересадить в целый горшок.

Коль уж разбился горшок, то можно и привести в порядок корневую систему и сменить плохую кору. Не забудьте использовать мох сфагнум: вниз и наверх.