Идет обильный рост листьев у орхидеи фаленопсис, а цветоносов нет

Вы что? представляете, что произойдет с орхидеей, если месяц ее не поливать? Ваша орхидея была просто маловата. Ее цветение в оранжерее стимулировали для продажи. Сейчас она не подвергается воздействию подобных препаратов. Если цветок наращивает зеленую массу - он хорошо себя чувствует. Как только он сочтет ее достаточной, он зацветет. Не мучайте орху! Впоследствии она даст сразу несколько цветоносов. Хороший сайт об орхидеях phalaenopsis.ru/falenopsis.html . Здесь много информации полезной

Вернуть прежний горшок т. к в этом горшке она не нарастит огромного объема корней чтоб было очень тесно, цветение будет от того что корням очень тесно, много света и мало удобрений.

Подкармливать стОит на третий полив.

Перекормили. Сейчас материал не найду, но буквально вчера читал, что при обильном внесении удобрений они перестают цвести.

Потому что кормите, вот она и жирует - растит одни листья. Чтобы Фаленопсис цвел, нужны ночные и дневные перепады температур, тесный горшок и подкармливать удобрением редко и в очень малых дозах. Лично мой опыт, как заставить цвести Фаленопсис - отсутствие полива в течении месяца (и летом тоже, а живу я на Юге, так что у нас жарко, но все равно не поливаю)

Можно стресс ей устроить, тогда должна зацвести. Например, долго не поливать, а потом обильно полить. Или унести в темную комнату на неделю, потом снова вернуть на окно.