Комнатные растения

Как вырастить чайный гриб?

Чайный гриб это медузомицет. Для начала нужно его завести. Взять у кого либо, да хоть у меня.)
Поместить его в трехлитровую баночку и налить в банку сладкий чай . (на литр чая 3 столовые ложки сахара растворить в отдельной посуде (полностью!!!) и через марлю налить в банку)
Через 2-3 дня процеживаете грибной чай и доливаете сладковатый в банку.)
Людмила Жданович
Людмила Жданович
61 192
Лучший ответ
в интернете миллион рецептов.
Я случайно вырастила чайный гриб так: в маленькой банке была размята клюква с сахаром. Морсик выпили, а остаток я залила холодным чаем. И случайно забыла надолго. Там наросла плотная белая пленка. Я ее сняла, очистила от ягод и опустила в большую банку с раствором сахара и чайной заварки. Мой грибочек разросся до диаметра новой банки и стал жить-поживать.
Его можно вырастить из чайной заварки. Был у меня рецепт в блоге, но сейчас найти сложно - метки там не работают.
А в инете сейчас нашла вот этот рецепт.

Как вырастить чайный гриб дома из черного чая

Возьмите 3-х литровую банку, ткань на марлевой основе (марля), чайник заварочный, сахар, крупно листовой черный чай без добавок, кипяток.

Очень тщательно промойте 3-х литровую банку.

Чайный гриб прихотлив к "условиям проживания" и любит чистую посуду. Иначе он не будет расти, а просто закиснет и погибнет.

При мытье банки используйте пищевую соду, а не синтетические моющие средства. Хорошо ополосните банку после мытья.

В заварочный чайник положите 5 столовых ложек заварки и залейте 05, литра кипятка.

Затем оставьте заварку до полного остывания в чайнике.

Когда заварка стынет, добавьте в чайник 7 столовых ложек сахарного песка. Хорошенько перемешайте и процедите получившуюся сладкую крепкую заварку через марлевую ткань.

Затем нужно перелить полученную сладкую заварку в 3-х литровую банку, а сверху накрыть марлей и поставить в теплое место примерно на 6 недель.

По прошествии недели - полторы вы почувствуете, что от банки пахнет уксусом - это нормальный процесс окисления. Когда пройдет еще 5 или 6 дней, запах уксуса практически исчезнет, а на поверхности отвара вы обнаружите тонкую плёнку.

Эта плёнка и есть зародившийся чайный гриб. С каждым днем слои гриба будут увеличиваться, так будет продолжаться всю его "грибную" жизнь. Так вы вырастите чайный гриб дома самостоятельно из черного чая.