как лучше всего программирование изучать? делая программы? или читать читать читать и потом делать проги?

Программирование в вакууме обычно не существует долго. Оно должно иметь под собой какой-то материальный смысл. Тоесть нужно брать практичную задачу. Например - расчитать свою бюджет на месяц. Или оптимально разбить площадь дачи под картошку и малину к примеру.

А начинать можно с того что брать чужую похожу программу и вносить изменнеия. Это нормально. Все когда-то начинали с копи-пасты. И Крис Касперски, и Кевин Митник и всякие там Цукерберги.

Конечно, делая программы. Это как обучение кулинарии. Если вы сделали хотя бы яичницу, то вы умеете делать хотя бы яичницу. А если вызубрили тонну рецептов, то ничего не умеете, начнете делать яичницу, недожарите или пережарите да еще с обломками скорлупы.

— Изучать сначала теорию — скучно и если не закреплять (проверять на коде) прочитанное, то толку будет „0“…
— Разбираться в чужом „говнокоде“ — бред!
— Смотреть как кто-то что-то непонятное делает и слушать его «э-э-э» и «вот так» — то же самое, что учиться водить машину на пассажирском сиденье!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
— Ставь себе IDE… И вперёд!!!
— За основами (структура, синтаксис) — в книги.
— За конкретными вопросами — в интернет (не сюда в «Ответы», а на специализированные форумы типа „cyberforum.ru“)

Изучить сначала языки программирования и прочую теорию ( теорию можно изучать с компьютером)

Качай исходники разбирайся что и как но и без уроков не обойтись.