как различать in time и on time в английском языке??

На самом деле, разница в следующем
IN TIME - это вовремя, без опозданий - вовремя, как раз к месту, в нужный момент
Например. К вам пришёл друг и вы говорите ему: "Я только что приготовила ужин. Ты как раз вовремя"
(В смысле "как раз кстати", "в тему" пришёл)
I've just cooked dinner. You're IN TIME!
ON TIME - это вовремя, без опозданий (как вы сами совершенно верно отметили)
The train arrived ON TIME.
Про поезд нельзя сказать IN TIME, если речь идёто расписании.

Первое - скорее означает вовремя, второе ближе к нашему " в момент, во время, в то время когда"...
Так, навскидочку.. .
А вообще от контекста зависит.. -))
Возможен в некоторых контекстах и одинаковый перевод того и другого выражения... -)))

in time-ето вовремя, а on time незнаю. но это 2 разных вещи

in time- значение вовремя, в основном без конкретизации, без точного времени ;on time - тоже значение вовремя, точно к назначенному времени.

не совсем еще разобралась, как я вижу) ) IN TIME - вовремя, без опозданий. ON TIME - вовремя, в строго назначенный час.

on time- американский вариант- "вовремя", "без опозданий"
in time- английский вариант- это же значение
P.S.: на будущее- то же самое, как either (читается "айзэ", если Великобритания, "изэ", если Америка)