Есть ли в немецком языке аналогии с этими русскими словами?

птичье молоко точнее звучит как Pigeon Milch. раздолье скорее будет звучать как ширина или Weite,а приволье как свобода Freiheit а вот с тем затрудняюсь, надеюсь ответил точно

Раздолье - der Raum, die Freiheit,
приволье - die volle Freiheit, die Ungebundenheit, freier Raum
родные просторы - die Weiten der Heimat

Около 20 000 заимстованных слов в руском языке - немецкого происхождения
Бутерброд, шлюз, рюкзак, струбцина, штангенциркуль, шерхебель, рашпиль, патронташ, бюстгалтер, дуршлаг, рихтовка, шницель.
Шерхебель это один из разновидностей рубанка, бюстгалтер -это дословно держатель бюста,
рюкзак- в дословном переводе - Мешок сзади, т. е. на спине,
Бухгалтер - держаттель книги (ведущий учет)
Абзац - Absatz; автор - Autor (wie beim авто-auto); аншлаг - Anschlag, вахта - Wache; егерь - Jäger; картофель - Kartoffel; лагерь - Lager; эхо - Echo
Патронтаж - Patronentasche.
Фельдшер- Feldscher .
Шарманкой называют небольшой бесклавишный духовой инструмент. Его название происходит от первой строчки известной в XVII в. немецкой песни «Scharmante Katherine» («Прекрасная Катерина») .
Слово "блат" тоже пришло из немецкого языка. После революции экспроприированные ценности сваливали на склад, запирали его, а у дверей ставили немца с винтовкой, не понимающего по-русски (по возможности) . Сего добросовестного сторожа нельзя было ни напугать, ни подкупить. На все требования он предлагал предъявить "Blatt" (бумагу, документ, мандат) .
И т. д.