Как правильно читаются слова на немецком?

(ОЁ)стеррайх
(ОЁ)ль
(УЮ) бер
мулль
мадхен
мархен
тиш
яре
гех
Юнге
лерер
Буквы с умляутом произносятся как бы в нос. Нечто среднее между О и Ё. Но одним звуком. Попробуйте О и Ю попроизносить зажав нос, гундосо. Чтоб понять. При этом, говоря букву О или Ю язык надо прижать к нижним зубам.

о-ёстеррайхь
о-ёль
у-юбер
мюль
мэдхен
мэрхен
тыш
яре
ге
юнге
ле (е) рер

Österreich - ёстирайх?
Öl - ёль? Ö - вытяните губы, будто хотите сказать "о", а сами произнесите "э"
über - юба? ü - положение губ как при "у", сами произносите "и"
mull - мюль?
madhen - мэдхен?
marchen - мэрхен? ch - после переднеязычных гласных (и, е, ü, ö) и в суффиксе "chen" как "хь", после заднеязычных а, о, u - х
tisch - тыш (стол) ? и - нечто среднее между и - ы
jahre - ярэ?
geh - ге?
junge - энгэ? нг - произносятся как один носовой звук.
lehrer - лэхреа? h после гласных - это знак долготы гласного перед ним, h здесь не произносится

юбэр, муль, юнгэ, лерэр

Вот произношение некоторых слов в авторитетном немецком словаре Duden.
Нужно зайти и нажать на значок с изображением динамика. И не думай, что можно отобразить произношение немецких (или английских слов) с помощью русских букв.

http : // www .duden . de / rechtschreibung / Oel

http : // www . duden . de / rechtschreibung / Oesterreich

http : // www . duden . de / rechtschreibung / Lehrer

http : // www . duden . de / rechtschreibung / Tisch

так и читаем как пишем ...
и оставьте ваши инглиш-заморочки.. .
особенно в словах -

юбер - под
йааре - год
геен - идти
йюнге - молодой
леерер - учитель
тиш - стол

а вот о-умляут произносится одна-в-одну, как казахское Ө. -мӨбель-мебель - Өстеррайх Австрия
(а не так как вы пишете, Ё)

и, не забываем существительные писать с заглавной

Это надо слышать т е произношение. Позвони мне, я скажу как правильно. Ничего сложного.