Заметил, что у левшей всегда (по крайней мере у 100% тех многих, кого знаю) красивый почерк.

По статистике левшей меньше. При этом левшам и правшам приходится использовать единую систему письма, чтобы понимать друг друга. Если писать, не отрывая ручки от бумаги, то у правшей естественным образом получается наклон вправо. У левшей буквы заваливаются в левую сторону или получаются вертикально ровными. В первую очередь это связанно с тем, писать им приходится, как и большинству, слева направо. (Случай арабской письменности и китайского письма нужно рассматривать отдельно).
В результате, если левша старается, то ему легче добиться идеального вертикального расположения букв. Поскольку правшей больше, то их наклон принят в качестве стандарта и нормы. Если вы помните, то в тетрадях для первоклашек раньше даже сетка была нанесена а расчете на правый наклон букв.

Красивый почерк получается тогда, когда буквы стоят ровно. Левшам легче добиться подобного результата.

Вранье

У меня племянник левша : скребёт, как кура лапой. Вообще красивый почерк может быть у того, кто начинал писать ручкой с пером. Шариковые не дают красивого почерка - может быть разборчивый, но не красивый.

вот мой почерк, я левша)

Этого и я заметил. Был у меня однокурсник-левша, лезгин. Раскладывал на листе буквы так, будто шнурком нанизывал бисера...

какое отношение это наблюдение имеет к лингвистике?

кароче. левши по руке - это не значит, что левши по мозгу.
из них лишь 20 процентов реально работают наоборот полушариями (в сравнении с правшами)
а так-то просто привычка. меня вот переучивали в деццтве, я и пишу как курица лапой. а левая вообще лентяйкой стала (. вот и нет толку -ни от правой уже, ни от левой
хны

Сидел в школе за одной партой с парой левшей. Писали так, что у меня левой пяткой выходит лучше. Но бросалось в глаза не это, а то, что они кулаком тут же размазывали пасту по странице по мере того, как рука двигалась слева направо по написанному...

Если бы вы знали как нас били когда переучивали.

Я и в школе то помню писал АБЫ КАК, думал вырасту и будет у меня красивый почерк, увы...