Почему многие люди советуют выбрать французский вместо испанского для изучения в качестве второго языка после...

а Вы не слушайте других, слушайте свое сердце! ) испанский входит в 6 мирровых языков ООН, он тоже востребованный, да еще как!

За ним богатейшая прекрасная культура.
И - да!..)
При этом сам язык - совершенно волшебный.

в РФ не развито обучение испанскому. потому и советуют французкий. хотя "многие" вряд ли :)) только некоторые.
в школах традиционно преподавали английский, французский, немецкий. остальные языки оставались практически без внимания.
в мире почти 580 миллионов говорят на испанском, из них для 480 миллионов это родной язык.
и 200 миллионов на французском, из них для 80 миллионов родной

Французский долгое время был международным языком, потом уступил первое место английскому, но продолжает быть достаточно важным языком в мире. Испанский за пределами Латинской Америки почти нигде не используется. Хотя, конечно, тоже язык немаленький.
Перспективность для карьеры переводчика - вещь очень умозрительная. Переводчик может найти работу и с вьетнамским и монгольским. Чем крупнее язык, тем больше работы, но тем больше конкуренция со стороны других переводчиков.

Нет. Просто в Испании нужны белые красавицы для ассимиляции и спасения прогнивших кровей

Куда бы там испанский не входил, но говорят на нём преимущественно в Латинской Америке — регионе не слишком развитом и не очень стабильном. Зато на французском половина Европы говорит + это второй официальный язык ЕС, НАТО и многих международных корпораций и организаций.
Испанскому пока далеко до французского по престижности. Хотя это не означает, что язык бесполезный — очень даже наоборот.