Почему ЛИТЕРАТУРНОЕ творчество похоже на запой? то человек пишет неделями, то депрессует потом и не хочет писать.

Литературное творчество у разных людей происходит по-разному. Большинство настоящих писателей работали ежедневно, дисциплинированно и трудолюбиво. Не зря Гете сказал: гений - это терпение. Достоевский, Толстой, Пастернак, Чуковский, Бродский, Цветаева, Олеша (другие просто сейчас не вспоминаются) много раз упоминали о каторжной работе за письменным столом - каждый день, с утра до вечера, из года в год.
То, о чем пишете Вы и на что указывают уважаемые ответчики, больше смахивает не на литературное творчество, а на графоманию или на дилетантство.
Графоман и дилетант тем и отличаются от профессионала, что могут себе позволить хотеть или не хотеть писать. Профессионал работает.

Зависит от вдохновения.

представьте себе холм. по нему нельзя подниматься бесконечно долго - рано или поздно появится вершина и вслед за ней неминуемый спуск. так и при письме - на ровном месте не творится, творится на подъеме, но подъем заканчивается, наступает разочарование, пустота. писатель шествует по холмистой степи: вверх - пишет, вниз - пустота, между холмами - копит силы для подъема.

Тонус должен быть (жизненный).

Я вот, очень давно ничего не писала, совсем из-за этого духом пала, сомневаться в себе стала.. . А недавно муза посетила, текст сам ложиться на страницы, но теперь я страдаю от бессонницы, по ночам размышляя о развитии сюжета и оформлением эпизодов. За то хвост пистолетом)
Я депрессую, когда ничего не могу написать)

наверно как муза приходит так и пишет) а потом муза идет к другому автору)

Все зависит от вдохновения. Ему не прикажешь - а если вымучиваешь из себя, такой же будет и результат. Себе дороже.

Насчет неделями незнаю, но если что то пишу, то могу думать над сюжетом и героями месяцами, потом только продолжать писать. Хотя на своем опыте убедился что лучше писать каждый день понемногу, от таких вспышек обычно толку не сильно много, все равно примерно половина написанного через пару правок уйдет в черновики. Муза, кажется так называют такие вспышки, или вдохновение))

Все зависит от вдохновения или, проще сказать, от вдохновителя. Если есть для кого посать, есть смысл в твоих записях, то "рука бежит к перу, поро - к бумаге... " Ну а если все туго со смыслом, то, к сожалению, ничего не напишешь!!!