Я смогу научиться красиво излагать свои мысли и стать эрудированной личностью, если буду читать по 200 стр в день?

Надо не просто читать, надо думать, ЧТО ты читаешь. И вот когда ты занимаешься не просто чтением, а перевариванием прочитанного, на это уходит тонна времени, но это дает пользу. Попробуйте просто читать Канта по 200 страниц в день, это будет бесполезно

Чтобы научиться грамотно излагать свои мысли, одного чтения мало.
Конечно, выбор предмета для чтения и его последующее осмысление важны, но только этого для того, чтобы правильно излагать свои мысли, МАЛО.
Для этого необходимо ХОРОШО потрудиться. Пересказывать прочитанное, писать по нему изложение или сочинение. Тогда со временем, мысли будут излагаться легко и свободно; появиться возможность грамотно высказаться по любому поводу.

Смотря что читать. Тут дело не в количестве.

это не показатель

Смотря ЧТо читать. Если надпись на освежителе воздуха - то нет. И действительно необходима стадия осмысления

Литература должна быть хорошей, лучше классика. Читать можно и по 100 страниц. А совсем будет хорошо, если хоть пару раз в неделю будешь пересказывать (письменно!) прочитанное - какую-то главу, какой-то эпизод. Потом перечитывать, что написала. И размышлять над этим - похоже ли получилось?

Читать мало, нужно думать

Лучше и читайте и пишите, обсуждайте с друзьями прочитанное. Просто тупо чтение ничего Вам не даст.

Можно, если будешь читать нормальные книги и не просто автоматом, а с пониманием каждого предложения, каждого слова.... удачи

И что? Читай по 500 помогает)