почему нефтедоллары нельзя сразу на рубли менять, чтобы избежать потерь от инфляции?

Ответ неоднозначный.
1. Надо понимать, что инфляция, прежде всего зависит от денежной массы и соответствия её стоимости выпущенных товаров в отдельно взятой стране.
2. Нефть торгуется за доллары США и немного (символически за Евро) и выплёскивая всю эту массу на рынок обмена валюты, который контролирует ЦБ возможно, но бессмысленно. Рубль укрепится и сильно, а это невыгодно экспортным компаниям. Так регулируется курс рубля к доллару. На рынок выходит только масса валюты для оплаты, в будущем, налогов и выплат заработной платы. При это денежная масса (в рублях) должна возрастать и тут возникает парадокс: с одной стороны укрепление рубля - он дорожает, т. к. ЦБ не выгодно покупать его бесконечно дорого, а с другой - увеличение денежной массы. Но есть и третья сторона - бесконечное увеличение валюты на счетах компаний и ЦБ ведёт к "Голландской болезни ". Заключается она в том, что никто не хочет инвестировать внутри страны, а только проедаются деньги за счёт импорта.
3. Если бы торговалась нефть за рубли такой проблемы бы не возникало.

Скорость их взаимообмена не влияет на инфляцию

Можно. Меняй. Разрешаю.

что бы в случае кризиса для сдерживания рубля закупать баксы ?
есть несколько причин, одна из них выше.
другая причина - если сразу менять баксы, это означает: выброс денежной массы на мир. рынок, что может двигать курс валюты и => приведёт к более нестабильному курсу.

не может мвф не разрешит ) так как у любой страны имеющей свои деньги нац валюту должны быть доллары в резервах. а то китай бы уже давно скинул бакс и сделал бы свой юань резервной валютой и поднялся бы только на этом раз таки в 50 за пару лет) но он не может этого сделать пока система такая, ПОТОМУ ЧТО МВФ КОРМИТ США и все говорить тут нечего. это может изменить только ой ну не буду писать что .