почему не могу найти работников?

Все зависит от Вашего восприятия мира. Как Вы воспринимаете мир, так и мир Вам воздает. Дело в том, что Вы считаете, что хороших работников найти сложно. Это Ваша установка, Ваше убеждение. Избавьтесь от него, и Ваша жизнь наладится.

потому что вы всех считаете дибилками, ворами и т. д.
быть может что то в вас не так? как вы относитесь к людям так и квам. и никто к вам не прийдёт пока не измените вот такое вот отношение со своей стороны.
и что у вас за сфера?

хорошего работника нужно вырастить, воспитать
не зря солидные фирма проводят обучающие тренинги, семинары для своих сотрудников
и трудовая адаптация длится год
и это при условии, что у него изначально менталитет не воровской с детства заложен

Елена, как я вас понимаю. Это всеобщая проблема. То, что вы написали, слово в слово недавно мне говорила знакомая. И сама она, женщина-врач и заодно хозяйка продуктового магазина, выходила и работала в свой продуктовый магазинчик, торговала на развес и поштучно)) ) и наторговала в 3 раза больше, чем её нерадивые продавщицы. И никто не пришёл, ничего не украл, как якобы было у них. И сама я с этим сталкивалась. Такой контингент. Хорошего работника найти труднее, чем хорошего мужа. Пройдите по фирмам, занимающимся тем же, чем и вы, якобы по делу, под видом клиентки, пообщайтесь с людьми, может, найдёте пару-тройку толковых людей, которых потом переманите к себе.

Похоже, завтра мне тоже придется тоже самой выходить вместо менеджера. Открыла второе направление бизнеса, и никак не могу найти кандидатуру, хотя бы немного желающую работать. Маленький город, выбор не велик. Биржа беспомощна. Психанула и решила пока сама))

Давайте попробуем разобрать проблему на части.

1) есть фирма. она является любимым делом и источником дохода.
2) есть работники, которые не трудолюбивы, не расторопны, не проницательны, в общем не такие, какими Вы хотите их видеть
3) Вы хотите, чтобы работники были такими какими хотите их видеть, проявляли те качества, которые нужны для вашей работы, чтобы фирма приносила доход.

получается так. Если выразить графически, получился бы треугольник/пирамида.
Консультированием я заниматься не стану, отвечу кратко то, что вижу.

Ваши немногие работники просто незаинтересованны. Им эта работа не несет какого-либо значительного карьерного роста, прибыли, удовлетворения. Просто способ "перебиться на время". Потому приходят и уходят.

Вы ничем не притягиваете, хотя и негатив со стороны ( источником которого являетесь не вы, а посторонние) на вас есть. Знаков удачи и процветания я на Вас не вижу. Их пока нет. Это означает что дела в ближайшие 1-2 года будут идти так, как есть сейчас.

Вам нужно прочистить свою энергетику. Поскольку если этого не делать - то постоянно будете сталкиваться с мелочами, но эти мелочи будут постоянно раздражать. Типичный пример - сломался каблук, оторвалась пуговица, поломка машины, потеря помады, расчески, кража телефона и т. п.

на сколько я знаю есть ряд признаков того что работник хороший или нет проверить не сложно. Могу с Вами поделиться. Может Вам поможет