Почему тут нету магов-универсалов?

А Вы в жизни много видели людей, которые могут ВСЁ?И швец и жнец и на дуде игрец? Как у каждого человека своя специальность, так и у магов. Всё могли только Иисус, Будда и совсем небольшой круг избранных.

Потому что Ответы - это игра. Викторина. Угадайка. Смешно и глупо кушать песчаные куличики - в детской песочнице. Иначе, чем невзаправду и понарошку,..

Понятие специализации даже есть в социуме, а значит в магии быть обязано. В институтах она начинается с 3-го курса. Примерно также и в магии. В магии малых арканов (практической магии) до пятёрок маг работает со всеми стихиями. А с пятёрок начинается специализация по одной из шести стихий И маг огня в воду лезет очень неохотно. Цветная магия существует только в головах идиотов. Если какая то магическая техника не способна убить, то она и неспособна лечить. Магия-это инструмент. Что он принесёт: исцеление или смерть зависит от степени нравственного развития того, кто этот инструмент взял в руки.

а что теперь кричать всем - нет мы лучше помолчим и посопим в две дырочки

Хм, забавно.
Служить двум хозяевам - дело провальное.

Нет магии темной, светлой или серой. Нет цвета, например, у электричества - им можно и согреться, и убить. И "серые" маги (люди, развивше в себе и темные, и светлые стороны, например, так называемые "равносторонники") есть промежуточный этап в эволюции от темного мага к светлому. И кто сказал, что светлый маг не может (по способностям) навести порчу?