Морской язык запеченый с лимоном
Что необходимо для рыбы:
* 400 грамм филе морского языка
* половина лимона
* 100 мл виноградного сока
* 3 ст. ложки оливкового масла
* соль, перец
Что необходимо для виноградного соуса:
* 1 луковица
* 100 грамм маринованных огурчиков
* два сырка Hohland
* 150 мл. виноградного сока
* 150 мл. сливок
* 1 ст. ложка масла
* горчица
Что делать:
1. Филе рыбы - морского языка режем на порционные кусочки.
2. Перчим, солим, выкладываем на противень, заливаем сверху оливковым маслом, посыпаем цедрой лимона и поливаем лимонным соком.
3. Далее поливаем виноградным соком и ставим в духовку минут на 10, на небольшой огонь до полной готовности.
4. Для соуса, лук и огурцы мелко порезать и обжарить на масле.
5. Добавляем к овощам плавленные сырки, сливки, горчицу и виноградный сок.
6. Соус увариваем на плите 2-3 минуты для однородности вкуса.
7. Формируем готовое блюдо: на тарелку выкладываем рыбу, гарнир, сверху все поливаем соусом. Можно для красоты украсить зеленью.
Вторые блюда
сколько по времени будет готовиться морской язык в духовке?
Недолго, минут 15
Не более 20 минут. На сковороде и за 10 минут готов был бы.
я минут 20-30 готовлю при 180 градусах. . он жирнный так что сухим не станет
минут 10-15
30 минут
У меня за 20 мин готов, а потом сверху жареные морковь и лук и опять мин на 5. Вкуснятина!
Минут 15 он быстро, что в духовке, чтов миковолновке
Похожие вопросы
- ну дайте подробный рецепт морского языка в духовке так чтоб корочкой красивой покрывался.и почему его не рекомендуют
- Подскажите, пожалуйста, сколько по времени тушить форель в сливках в духовке!!!
- как приготовит мясо и сколько по времени оно готовится
- сколько по времени нужно запекать целую курицу в духовке и при скольки градусах?
- Сколько по времени должна готовиться говяжья печень??
- сколько по времени запекать курицу с картошкой в духовке?
- Морской Язык. Как можно приготовить морской язык?ну в духовке там или ещё как нить...ток муки нет)
- сколько по времени готовится гусь в духовке?
- собираюсь запечь курицу в духовке, нужно ли ее перед этим мариновать или чем то смазывать? сколько по времени готовится?
- Сколько по времени готовится говядина в духовке?