Вторые блюда

Подскажите из лосося что-нибудь ооочень вкусное можно даже сложное тока чтобы пальчики оближешь!

Ірина Савонік
Ірина Савонік
2 848
Берешь кусок филе-плоский широкий, солишь, перчишь, приправы какие хочешь, сверху помидора ломтик, лука колечко, сыра потри, запеки в духовке или микроволновке-без геморроя и вкуснотища.
ПМ
Патимат Магомедова
23 591
Лучший ответ
Лосось в медово-соевом соусе

Для рецепта Вам потребуются:
- горчица - 1 ст. л.
- мед - 2 ст. л.
- соевый соус - 1 ст. л.
- оливковое масло - 1 ч. л.
- филе лосося - 4 куска по 150г
- овощной бульон - 100 мл
- зеленый лук - 1 пучок

В небольшой миске смешать горчицу, мед и соевый соус. Зеленый лук порезать полосками. В сковороде с антипригарным покрытием разогреть масло. Положить филе и жарить 5 минут, перевернув 1 раз, до почти полной готовности. Полить рыбу соевой смесью и прогреть до кипения. Влить бульон, слегка размешать его с соком, выделившимся при жарке рыбы. Посыпать зеленым луком и дать жидкости прокипеть 1–2 минуты, чтобы лук хорошенько прогрелся. Подать с рисом.
А я делаю мясо в горшочках-просто супер! Плюсы-это то, что туда можно положить практически все, что есть в холодильнике
два простых способа! филе сбрызнуть лимоном посолить поперчить! сделать омлетную массу (яйцо молоко и укроп) залить запечь! и ещё один! филе так же посолить поперчить сбрызнуть лимоном! делаем "шубу" трем сырой картофель и сыр добавляем майонез и всё выкладываем на филе! запекаем! просто и вкусно
Можно сделать рыбу в кляре. Нарезать рыбу на порционные куски. Приготовить кляр. 250гр пива, 3 яйца, 150гр муки, растительное масло. Для этого в пиво добавить муку, желтки 3 яиц, 1 стол. ложку масла. Размешать и добавить взбитые в пышную пену белки, посолить, поперчить. Пусть постоит 10 минут. Обмакнуть рыбу в кляр и жарить на разогретом масле. Очень вкусно и быстро!
Ю.
Юля* .
185
Замаринуй и сделай шашлычйк! За ушы не оттянеш!!!!

Похожие вопросы