что приготовить на ужин бистро и недорого?

макароны с тушенкой, пожарить картошку, че нить в этом роде

курица тушеная с вином

Ингредиенты:
На 2 порции: курица 400г, морковь 80г, лук 120г, томатная паста 40г, вино 30мл, помидоры 200г, жир 40г, уксус 3%, перец, соль, зелень петрушки.

Инструкции:
Морковь, лук репчатый очищаем, промываем, нарезаем. Помидоры промываем. Зелень петрушки промываем, нарезаем. Курицу промываем, нарезаем на порционные куски и помещаем в посуду, добавляем мелко нарезанные овощи, томатную пасту, уксус, вино, жир, немного воды, соль, перец. Посуду накрываем крышкой с отверстиями и готовим на полной мощности в течение 7-8 минут. Затем добавляем нарезанные помидоры и вновь тушим под крышкой еще 2,5 минуты. Перед подачей посыпаем зеленью петрушки.

Попробуйте сделать горячие бутерброды.
На смазанную и разогретую сковороду
кладите ломтик сыра и накройте таким
же ломтем батона. Через пару минут уже
сыр оплавился, бутерброд может скользить.
Если Вы любите позжаристей, подержите
ещё пару минут. Снизу - хрустящая корочка,
сверху - белый и пушистый! Приятного аппетита!

Капуста по «шверински» .
Ночь за окном, пора уже спать ложиться, но если не поем не засну. Вот только из еды толком ничего и нет. В выходные гости приезжали, кто-то из них купил на закуску кольцо краковской. Половину съели, а половина так и лежит. Да вот еще капуста квашеная осталась, только я ей объелся. Как-то в городе Шверине угощали меня капустой, тушеной с колбасой. Вкусно было, хотя немцы не умеют готовить как мы, русские. Ладно, попробую повторить рецепт, придав ему русский колорит. Ставлю на плиту глубокую сковороду. На колбасе сначала делаю неглубокие продольные надрезы, а потом режу кружочками и кладу на сковородку. Масло не добавляю, в краковской и без того жира много. Репчатый лук у меня всегда есть, мелко рублю большую головку и отправляю к колбасе, пусть пассируется. Крепкие спелые помидоры нарезаю кубиком и высыпаю туда же. Немцы клали черри, но, да какая разница, это же не салат. Перемешав, убавляю огонь и накрываю крышкой. Пришла очередь капусты. Раскладываю ее на доске и рублю помельче, так будет вкусней. Выкладываю в сковородку, хорошенько перемешиваю. Теперь надо потушить. Можно долить воды, только это как то не по русски. Капустный рассол весь на щи ушел. Где то у меня был пакет с томатным соком, точно есть и не испортился. Прибавив огонь, заливаю им капусту, жду когда закипит, убавляю огонь и накрываю крышкой. Придется подождать минут пятнадцать. Что зря сидеть, сбегаю за пивком. Ну вот, готово! Из сковородки я есть не буду, положу в глубокую миску. Ах, какой запах, но чего- то не хватает. Конечно же, укропчика с петрушечкой. Капустка жирная, душистая, а пиво пенное, холодное. Аж кружка запотела. Покушал, теперь можно ложиться спать, только надо помолиться перед сном. Нет, посижу еще немного, подожду пока капуста по «шверински» в желудке уляжется. Чтоб не рыгать во время молитвы.

Праздничный картофель
Ингредиенты:
600 г картофеля
1-2 моркови
1/2 стакана растительного масла
соль
чеснок
зелень

Способ приготовления:
Морковь натереть на крупной терке, обжарить в растительном масле, вынуть шумовкой, а в оставшееся масло, ставшее оранжевым, положить очищенный и нарезанный дольками картофель. Посолить. Жарить на маленьком огне под крышкой.

Когда картофель будет почти готов, можно посыпать рублеными зеленью и чесноком.

Получается «загорелый» картофель с аппетитным ароматом.

Если быстро и недорого, я готовлю так: покупаю куриное филе пол-грудки -- 60 руб. , овощи (2 помидорки, 1 перец болгарский, 1 луковица, 2 см корня имбиря свежего) примерно 30 руб. Отвариваю рис. Обжариваю лук, филе нарезаю полосками 1х1х3 см. , обжариваю до полуготовности вместе с мелко нарезанным имбирем, вливаю немного соевого соуса, затем добавляю болгарский перец нарезанный полосками и помидоры дольками. В самом конце добавляю мелко нарезанный чеснок. Рис выложить в пиалу, немного утрамбовать, затем выложит на блюдо. Рядом выложить курицу с овощами. Приятного аппетита!

Подойдёт любая каша ( молочная или рассыпчатая с овощами ) , можно отбить кусочек мяса и пожарить.

да все! омлеееттттттт

Сесть на диету скушать яблочко выпить кефиру