КУРИНЫЕ НОЖКИ с ГРИБАМИ
Куриные ножки натираю солью, черным перцем, складываю в форму. Добавляю пережаренные с репчатым луком грибы. В сметану добавляю чуть-чуть воды, бульонный кубик (лучше грибной) и заливаю. В духовку минут на 30, а в готовое блюдо выдавливаю пару зубчиков чеснока и добавляю свежий укроп.
МЯСО по-французски
Телятину отбиваю, солю, перчу, укладываю на противень. Сверху нарезанный полукольцами репчатый лук, майонез и тертый сыр. В духовку минут на 30.
ЧАХОХБИЛИ
Надо: 1 цыпленок
2 головки лука
2 ст. ложки томата
1 ст. ложка уксуса
½ ст. бульона (из любого кубика)
3-4 кружочка лимона
укроп
чеснок
2-3 помидора
Подготовленную курицу промыть, разрубить на небольшие куски (ножку на 3 части) и обжарить в разогретом масле с мелко нарубленным луком. Затем туда положить томат, добавить уксус, ½ стакана бульона, хорошо посолить и поперчить. Кастрюлю закрыть крышкой и тушить на слабом огне около часа. Затем положить нарезанные дольками помидоры, ломтики лимона. Потушить еще 10 минут. Хорошо перемешать, как бы взбивая массу. Добавить чеснок и посыпать укропом.
А на гарнир - картофельное пюре. Удачи! :)
Вторые блюда
что можно приготовить к приходу любимого с работы?
Рыбу под майонезом!
Рыбу порезать, положить в форму, сверху лук кольцами, а затем тертую морковь.
Все залить пачкой майонеза (250г) и в духовку, минут на 40. Запах такой, соседи в обморок падают.
Рыбу порезать, положить в форму, сверху лук кольцами, а затем тертую морковь.
Все залить пачкой майонеза (250г) и в духовку, минут на 40. Запах такой, соседи в обморок падают.
мясо все мужики любят, самое главное не испортить!
что-нить вкусненькое
себя конечно, а потом можно прямо в кровать пиццу заказать)
Мяско с картошечкой в духовке, под сыром сделай, салатик овощной. Форму смазать маслом, положить тонко резанное мясо, сверху тонко резанный лук, специи, ломтики картофеля, тёртый сыр и сверху полить сметанкой, разведённой немного водой. Запекать 1-1.5 при убавленной духовке.
НУ смотря, что у тебя есть из продуктов? И как ты это хочешь при поднести.
Nagreyte emu "PIROJOK"
Что-нибудь вкусненькое в горшочках - 100% гарантировано, что понравиться!
например, Чанахи (объедение)!! !
Для приготовления блюда Вам потребуется (на два порционных горшочка, я обычно всё кладу на глаз) :
- баранина - по 2-3 кусочка
- картофель - 1-2шт.
- морковь - 1шт.
- помидоры (2 шт. ) или томат-пюре - 15г
- баклажаны - 60г (1 шт. )
- курдючное сало - 20г
- лук репчатый - 15г (1 шт. )
- кинза
- зелень петрушки
- чеснок
- лавровый лист
- соль
- перец, специи
В глиняный порционный горшочек положить нарезанный кубиками картофель, смешанный с нашинкованным репчатым луком. Сверху уложить кусочки баранины (2 кусочка на порцию) , баклажаны, фаршированные курдючным салом с зеленью и перцем, натертая морковь, залить томатом-пюре, разведенным бульоном с чесноком (или порезанный кубиками помидор, залить бульоном, или водой) , добавить специи и поставить в духовку. Старайтесь оставлять в горшочке немного места, чтобы бульон не выливался по мере приготовления! Готовить где-то 1,5 часа. Перед окончанием тушения добавить помидоры и поставить еще минут на 15 в духовку . Чанах подают к столу в горшочках и посыпают свежей зеленью. Приятного аппетита! =))
например, Чанахи (объедение)!! !
Для приготовления блюда Вам потребуется (на два порционных горшочка, я обычно всё кладу на глаз) :
- баранина - по 2-3 кусочка
- картофель - 1-2шт.
- морковь - 1шт.
- помидоры (2 шт. ) или томат-пюре - 15г
- баклажаны - 60г (1 шт. )
- курдючное сало - 20г
- лук репчатый - 15г (1 шт. )
- кинза
- зелень петрушки
- чеснок
- лавровый лист
- соль
- перец, специи
В глиняный порционный горшочек положить нарезанный кубиками картофель, смешанный с нашинкованным репчатым луком. Сверху уложить кусочки баранины (2 кусочка на порцию) , баклажаны, фаршированные курдючным салом с зеленью и перцем, натертая морковь, залить томатом-пюре, разведенным бульоном с чесноком (или порезанный кубиками помидор, залить бульоном, или водой) , добавить специи и поставить в духовку. Старайтесь оставлять в горшочке немного места, чтобы бульон не выливался по мере приготовления! Готовить где-то 1,5 часа. Перед окончанием тушения добавить помидоры и поставить еще минут на 15 в духовку . Чанах подают к столу в горшочках и посыпают свежей зеленью. Приятного аппетита! =))
Похожие вопросы
- Что приготовить поесть для себя на скорую руку после прихода домой с работы?
- что приготовить из мяса к приходу мужа с работы? думаю минут 15 уже, ничего путного не лезет в голову.
- Купил труп курицы Какое блюдо вкусное и необычное можно приготовить к приходу жены?
- чего- бы вкусненького приготовить к приходу мужа???
- Какое второе праздничное блюдо можно приготовить к приходу гостей?: ) Готовила... но хочется что-то необычное и вкусное.:)
- Жена уехала а я хочу приготовить что нибудь из целой курицы. Что приготовить для себя любимого???
- Вы своему любимому на работу обед собираете? ПОСОВЕТУЙТЕ
- что приготовить на ужин любимому, когда в нилиции целая курица, картошка, лук, морковь и яйца? посоветуйте плиз
- что приготовить на ужин любимому мужу?
- как приготовить ваше самое любимое блюдо?