Вторые блюда

Жена уехала а я хочу приготовить что нибудь из целой курицы. Что приготовить для себя любимого???

ее можно запечь с картошкой в духовке:
посолить, поперчить, положить на противень, предврительно помыв и разрезав по грудине, и еще вниз покладите толстыми кольцами нарезанный лук подо всей курицей (лук конечно пригорит, но даст непередаваемый аромат курице и его можно не есть) , картошку почистить, помыть и просушить в полотенце посолить и поперчить, положить к курице минут через 20 после начала жарки.. . а в конце можно курочку помазать майонезом, или полить лимонным соком.... фсе пошла за курицей...
НВ
Наталья Выродова
3 124
Лучший ответ
Самое простое- натри курицу специями (соль, перец. чуть сахара) , снаружи намаж майонезом. , в литровую банку набери воды, на банку надень курицу (она снизу разрезана) , и поставь в горячую духовку на час-. Вкусно . легко и быстро.
Разрежьте куру на порционные куски (крылья и ноги отдельно, то, что осталось - на 4 части) .
Обжарьте куски на сковороде с ложкой постного масла. В казане обжарьте на масле мелко нарезанный лук. В обжаренный лук положите курицу, посолите-поперчите по вкусу, накройте крышкой и на маленький огонь. Курица пустит сок и через 40 минут у вас будет кура, тушенная в собственном соку.
Разрешь ей брюхо, хорошо промой, убери патраха. Обмажь солью, майонезом, сверху можно немножко медом, классня корочка получится. Расп\ять ее на протвине и в духовку. На час при 180С.
Oksana Komarova
Oksana Komarova
26 296
Поперчить, посолить, можно полить лимонным соком и запечь, как вариант напихать картошки внутрь !
M.s A"rina" __________
M.s A"rina" __________
26 140
не готовить надо!
а по девушкам звонить, пока дома жены нет
Свари лапшу, порезов потрошки очень мелко и добавить яйцо и муку, замесить по гуще и напхать в неё зашить ей брюхо варить 45 минут затем кинуть туда картошку пару котрошин мелко нарезаной морковь одну на тёрке мелкой чуть болгарского перца половиночку нарезать тоненько по 1 миллиметру полосочки, а через 15 минут кинуть лапшу варить 4 минуты, Лапша делать просто муки пол стакана одно яйцо соль пол чайной ложки и в пол шкорлупки яца воды . туго замесить раскатать тоненко перед резанием подсушить на сковородки но не очень сухо, а то плохо будет резаться и нарезать мелко полосочками уложив в такую пачкувысушенню пластину, это на 5 литров бульёна, соль перес по вкусу, курицу разрешь и вытащи из нутри начинку её остудишь и в холодильник, есть тоненько нарезаной холодной в прикуску с лапшой вместо хлеба
Загрузи в курицу что то вроде помельче резаной картошки, обмажь ее майонезом с солью перцем и чесноком, и в духовочку, пока не пожелтеет, а если не хочешь морочиться, то пойди купи готовые рукава с приправами, там все написано.
Ирина Аракелян
Ирина Аракелян
10 398
Натрите курицу специями, насадите на бутылку, наполнив её наполовину водой и ставьте в духовку.
цыпленок табака) Прекрасное и очень вкусное блюдо
Инга Кениг
Инга Кениг
267
курицу помыть, хорошо натереть не острой аджикой, не солить не перчить... и запечь в духовке, аромат и вкуснейшая курочка гарантированна!)))

Похожие вопросы