Хочу приготовить тушёную курицу с картофелем)) Как вкуснее приготовить?

в скороварке

Проще всего в пакете для запекания. Будет курица, если откроете пакет мин за 20 до готовности, то с корочкой, и тушеная картошка.

порубить мелкими кубиками картошку курицу и лук в соотношении 1к1к1, завернуть в в кружочки теста, поставить в духовку, через 15 минут долить бульона куриного) короче ВОТ )))))))))))))

..я запекаю курицу в духовке.. натираю ее специями и сметаной.. в это время отдельно отвариваю картошку.. и когда курица уже готова... выкладываю отварную картошку вокруг курицы в форму для запекания... и на каждую картошину кусочек сливочного масла... когда у картошки появляется сверху золотистая корочка.. достаю из духовки протвень и картошку посыпаю укропом..).. иногда фарширую курицу картошкой порезанной кубиками.. луком морковью.. перцем болгарским... и запекаю...

Если предварительно обжарить ингридиенты, а потом тушить - значительно вкуснее.
Специи добавьте какие любите. Я люблю курицу с карри; из моно специй добавляю кориандр, тмин, можжевеловую ягодку, перец, конечно, мускатный орех. Специи по настроению.

Куру порубайте на порционные куски. На сковородку (лучше сотейник) лук полукольцами. Потом куру. До корочки. Можно томатпасту. Доливаете водой или бульоном. Закипело - картошку туда. Лавровый лист, соль. Хотите - другие приправы (хмели-сунели, кориандр, тмин). До готовности картошки.

Кулинарный сайт в помощь.

В утятнице можно пригтовить, курицу со специями потушить а потом картошки добавить

Вкусно

быстро

Берёте казанок чугунный, раскаляете его, масла наливаете, туда порезанную луковицу. Помешиваете до золотистого цвета. Потом добавляем морковь тёртую. Заливаем небольшим количеством воды, тушим под крышкой. Потом куру раздербаниваем и кидаем в казан. Добавляем специи, чеснок. Даём потушится минут 25. Ну а в конце кидаем порезанную картошку. И уже всё вместе доводим до готовности. Вкусно - невероятно.

В казане очень вкусно, лук, морковь туши с мясом, приправы, соль, далее картошку - воды сколько хотите, 30 мин и все готово очень вкусно сама так делаю