Вторые блюда

что приготовить на ужин любимому, когда в нилиции целая курица, картошка, лук, морковь и яйца? посоветуйте плиз

NK
Natali K
12 634
Разделайте куицу на порционные куски, оботрите чесноком с солью, обмажте майонезом, уложите в форму для запекания . Чистим картошечку, нарезаем покрупней ( и что не маловажно придаем ей красивую форму ) , складываем в чашку, лучок нарезаем широкими кольцами и тоже отправляем в чашку, морковь чистим, нарезаем кружочками - отправляем ко всему остальному . теперь солим, перчим, добавляем немного майонеза, все хорошо перемешиваем и выкладываем в форму вокруг мяса . Запекайте в духовке 180 град. до золотистой корочки мяса . Очень вкусно получается .

А из яиц можно сделать закусочку, ну ту что с чесночком, или блинчики испечь по быстрому - ведь не один мужчина от них не откажется !
Марина М
Марина М
2 556
Лучший ответ
Natali K спасибо. ты напомнила мне еще один похожий рецепт.
практически такой же: кружочками картофель нарезаешь и на протвень. кружочкамиит лук и сверху картоцеля ! далее-курицу на куски, с чекноком и майонезом. сверху кладем. и к духовку коглда наполовину будет готово, поливаем майонезом, ложим еще порезанную кольцами головку лука и посыпаем тертым сыром. и до полной готовности.сегодня делали, ему понравилосью. готовит вдвоем-это так прекрасно!!!
КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ.
1-1,2 куриного мяса, 1 яйцо, 200 г тёртой моркови, 50 г измельчённого лука, 100 мл молока, 2-3 ломтика белого хлеба без корки, укроп, чеснок, соль.
Мясо пропустить через мясорубку вместе с кожей. Добавить в фарш сырое яйцо, лук, тёртую морковь, растёртый чеснок и размоченную в молоке булку. Всё хорошо перемешать. Сформировать котлеты, обвалять в мелких панировочных сухарях, обжарить с обеих сторон.

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ.
Елена Вдовина
Елена Вдовина
64 595
сделай запеканку. .
на дно сковороды (в которой можно готовить в духовке) или противня, выложи картофель, нарезанный кубиками,
следующим слоем - выложи нарезанную курицу, луковицу - нарежь кольцами и выложи сверху мяса, затем грибы нашинкуй (если есть) -и выложи следующим слоем, яйца с майонезом смешай и залей это все полученным соусом, и напоследок - помидоры - нарежь кружочками. . если есть - можно натереть слегка сыром, не забудь слегка присолить и поперчить каждый слой.. .
в духовку на минут 40-50...
Удачи!
СТ
Света Т
30 690
Когда в наличие целая курица, можно сделать курицу на бутылке. Обмазываем курицу, насаживаем её на кефирную или ещё на какую-нибудь бутылку с похожим горлышком, наполненную водой и в духовку. Всё остальное - на гарнир, кроме яиц. Яйца пригодятся для завтрака. Отварить картофель в мундире, порезать кружочками поперёк, обжарить на масле и залить яйцами. А что ещё добавить по вкусу - придумаете. А, вообще, если хотите порадовать любимого, не экспериментируйте на незнакомых блюдах: что-то может не получиться, и тогда испортите настроение и себе, и ему. Приятного аппетита!
Вера Солнце
Вера Солнце
30 241
Natali K спасибо за совет.
я уже вспомнила пару рецептиков своихю.стоило только ум напряч)

а вот с бутылкой не пробовала. а не лопнет? булылка стеклянная?
можно потушить курочку с картошкой, а можно в духовке их запечь, а можно курочку пожарить, я а из картошечки пюрешку сделать
Запечь курочку в духовке, так очень вкусно...
Настена =)
Настена =)
794
помыть курицу разрезатть пополам насыпать на протвень толстый слой соли положить курицу нутром вниз изапечь

Похожие вопросы