как приготовить морковные котлеты?

Морковные котлеты"
•Морковь (вареная) — 0,5 кг
•Крупа манная — 50 г
•Сахар — 0,5 ч. л.
•Сухари панировочные — 2 ст. л.
•Масло растительное
•Соль (по вкусу)
•Специи (по вкусу)
Морковь отварить, очистить, натереть на мелкой терке или через мясорубку. В морковный фарш добавить манную крупу, соль, сахар, специи и все перемешать. Сформировать котлетки и обвалять в сухарях. Жарить на горячем масле по 4 -5 мин с каждой стороны.

Необходимые продукты:
морковь - 150 г
молоко - 30 мл
сахар - 3 г
крупа манная - 10 г
яйцо - 1/3 шт.
мука пшеничная - 8 г
растительное масло - 10 г
сливочное масло - 5 г
соль Способ приготовления блюда:
Очищенную морковь нарезать, припустить в воде до мягкости, протереть, добавить молоко, сливочное масло, соль, сахар, манную крупу (в морковную массу можно добавить творог, густой молочный соус или вязкую манную кашу) . Варить, помешивая, 5–7 минут на слабом огне до образования однородной массы. Затем охладить до 50°С, добавить сырое яйцо, перемешать.
Из приготовленной массы сформовать котлеты, запанировать их в муке или молотых сухарях, обжарить с двух сторон до образования румяной корочки и довести до готовности в духовке.

Можно подавать с молочным или сметанным соусом

на мелкой терке +соль+перец+яйцо+муки немного и не сильно круто ложкой на сковороду

ела в юности, мама подруги ггтовила в период экономии овсяные и морковные. Один нюанс: морковку надо ОЧЕНЬ мелко резать, лучше в комбайне на мал. терочке. Так как на крупной терке если- будут грубые суховатые котлеты.

фуууу мерзость, не отвечайте емууууууууууууууууууу :)))