Ну мы иногда разнообразим своё питание таким блюдом)
Морковные котлеты
морковь 800 г,
масло сливочное 60 г,
манная крупа 1/2 стакана,
яйцо 1,
молоко 3/4 стакана,
творог 200 г,
сухари панировочные 1/2 стакана,
сметана 1 стакан,
соль по вкусу.
Очищенную морковь нашинковать соломкой или натереть на крупной терке, сложить в кастрюлю, влить молоко, добавить масло и под крышкой на слабом огне припустить до полуготовности. В эту же кастрюлю, помешивая морковь, всыпать манную крупу и довести массу до готовности. Затем ее охладить до 60С, добавить яйцо, протертый творог, заправить сахаром и перемещать. Из полученной массы сформировать котлеты, обвалять их в сухарях и поджарить на разогретой сковороде со сливочным маслом. Готовые котлеты выложить на блюдо, отдельно подать сметану.
Вторые блюда
Скажите, Вы любите морковные котлеты?
нет
Тата
87 680
Обожаю. Со сметанкой! Раньше в кулинарии продавались. А ещё капустные были, вещь!
Татьяна Вертопрахова
69 681
ненавижу с детства, может и незаслуженно
Татьяна К.
69 104
как бы это сказать.... гамно...
Влада Гилязова
54 791
Это как рисовая водка-мутная и жуткая...
Анастасия Цебро
23 012
честно?
нет
нет
Даша Крупина
21 530
Да-да! особенно из жмыха, оставшегося после отжима плодовых на соковыжымалке: морковь+яблоко.
Нет..
Не люблю, я больше куриные предпочитаю)
Анастасия Саворовская
8 981
А как вы их делаете? Перый раз слышу про такие, надо попробовать, обожаю морковь, в ней витамины А, Е, Ц. Это же и для зрения хорошо и для кожи и для организма, поделитесь рецептом пожалуйста! Заранее благодарна!
не люблю
Актангуль Айдарбекова
2 288
У-ха-ха! Котлеты без мяса-это нонсенс!
Яна Матвеева
1 872
Морковные не очень, а вот свекольные люблю со сметаной.
Анастасия Архипова
1 084
категорически не люблю
![[Balapan] [Balapan]](https://m.sprashivalka.com/orig/840/b6a/ed7/4d0ad.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
ОБОЖАЮ!!!! у-у-уу-уу-у вкуснятина!!!!
Жамал Мукатова
607
я обожаю!!!! честное слово!!!! я на работе в столовке всегда себе такие беру, вкусные и некалорийные!!!!
...первый раз слышу 8) ...даже не могу представить себе это ...
Дарья Бякова
564
и морковные, и яблочные, и кабачковые, и картофельные!
Нет. Лучше тертая с лимоном и сахаром)))
Оксана Дмитриева
306
Похожие вопросы
- Кто-нибудь реально любит морковные котлеты/оладьи?
- Как приготовить морковные котлеты? Подскажите рецептик вкусных морковных котлеток).
- Как вкуснее приготовить морковные котлеты или морковную запеканку?
- Морковные котлеты любите? как их готовите и с чем едите. Морковь берете молодую или старую?
- Пропадает морковь, я хочу сделать морковные котлеты или ещё что нибудь. А не знаю как. Подскажите
- вы знаете рецепт вкусных морковных котлет? поделитесь пожалуйста !
- нужен рецепт морковных котлет
- как приготовить диеические морковные котлеты? и какой гарнир к ним?
- как Вы готовите морковные котлеты?
- Как делают морковные котлеты, такие, как нам в садике раньше давали?
морковь 800 г,
масло сливочное 60 г,
манная крупа 1/2 стакана,
яйцо 1,
молоко 3/4 стакана,
творог 200 г,
сухари панировочные 1/2 стакана,
сметана 1 стакан,
соль по вкусу.
Очищенную морковь нашинковать соломкой или натереть на крупной терке, сложить в кастрюлю, влить молоко, добавить масло и под крышкой на слабом огне припустить до полуготовности. В эту же кастрюлю, помешивая морковь, всыпать манную крупу и довести массу до готовности. Затем ее охладить до 60С, добавить яйцо, протертый творог, заправить сахаром и перемещать. Из полученной массы сформировать котлеты, обвалять их в сухарях и поджарить на разогретой сковороде со сливочным маслом. Готовые котлеты выложить на блюдо, отдельно подать сметану.