Вторые блюда
А что вы чаще всего готовите на ужин?
Чаще всего курятина. И овощи. Чай или кофе.
Картофельные зразы с грибами
картофель – 1кг
грибы (можно сухие) – 100г
лук репчатый – 2 шт.
яйцо – 2 шт.
толченые сухари – 1/2 стакана
масло – 4 ст. л.
Очищенный картофель варим в подсоленной воде, остужаем, размельчаем в миксере.
Для фарша грибы промыть, сварить, мелко изрубить и поджарить на масле, затем добавить мелко нарубленный поджаренный лук, соль, перец и смешать.
Подготовленную картофельную массу разделать в виде небольших лепешек, на середину которых положить грибной фарш, соединить края лепешек, придавая пирожку форму полумесяца. Смочить пирожки яйцом, обвалять в сухарях и обжарить на разогретой с маслом сковороде. Отдельно подать грибной соус.
Соус приготовить на грибном отваре, добавив в него сметану или томат-пюре. Такие зразы можно приготовить и с овощным, и мясным фаршем.
картофель – 1кг
грибы (можно сухие) – 100г
лук репчатый – 2 шт.
яйцо – 2 шт.
толченые сухари – 1/2 стакана
масло – 4 ст. л.
Очищенный картофель варим в подсоленной воде, остужаем, размельчаем в миксере.
Для фарша грибы промыть, сварить, мелко изрубить и поджарить на масле, затем добавить мелко нарубленный поджаренный лук, соль, перец и смешать.
Подготовленную картофельную массу разделать в виде небольших лепешек, на середину которых положить грибной фарш, соединить края лепешек, придавая пирожку форму полумесяца. Смочить пирожки яйцом, обвалять в сухарях и обжарить на разогретой с маслом сковороде. Отдельно подать грибной соус.
Соус приготовить на грибном отваре, добавив в него сметану или томат-пюре. Такие зразы можно приготовить и с овощным, и мясным фаршем.
почти всегда салат заправленный маслом и лимонным соком... Иногда нажарю рыбки... Кушать захотелось... пойду огурчика грызану)))
курицу или котлеты, правда я их готовлю на пару.
Что - нибудь легкое! Например, сегодня - плов с индейкой (филе) . Или же котлеты из куриного фарша.
чай
открываю холодильник и готовлю из имеющихся продуктов, нет определенного меню, стараемся каждый день разнообразить питание, ведь рецептов и блюд так много, что можно готовить сколько душе угодно! сегодня например: пангасиус запеченный в духовке + овощной салат!
что и Чарльз Спенсер Чаплин (подошву от китайского сапога)
все зависит от настроения. можем нажарить большую сковороду мяса, или (каквчера) наделать чебуреков, можем просто картошки нажарить (сварить) с огурчиками или салатиком, а то и с салом.... короче чего душа пожелает, то и едим
картошку пюре или жареную с мясом, также спагетти с морепродуктами
макароны с фаршем.... очень вкусно
Похожие вопросы
- Что вы чаще всего готовите на ужин? Не праздничное, а обычное повседневное меню!
- Что обычно готовите на ужин? Дайте рецептик???
- чем вы сегодня будете удивлять своих домашних своими явствами? что будете готовить на ужин?
- Что вы сегодня готовили на ужин??
- а что сегодня готовили на ужин? я вот что :-)
- Вопрос к работающим женщинам. Сколько времени тратите на приготовление ужина? И что готовите на ужин, если времени мало?
- Каждый день думаю что приготовить на ужин Девочки поделитесь своими рецептами. Что вы обычно готовите на ужин?
- Кризис жанра. Помогите с ужином (поэтому суп не предлагать, есть щи) или что Вы готовите на ужин?
- КАКОЕ МЯСО ВЫ чаще всего готовите дома? и что именнно готовите ис него?
- что вкусненькое вы именно готовите? или любите чаще всего готовить?!!!