Вторые блюда

оч хочется вкусной пшеничной каши, не подскажете рецепт?

На одну порцию:
пшеничная крупа
сливочное масло 1/2 ч. л.
корица - 1/4 ч. л. без верха
ванильный сахар 1/4 пакетика
имбирь - на кончике ножа
банан
соль
Сварите кашу обычным образом. В конце добавьте соль по вкусу. В горячую, только что снятую с огня, добавить порезанный банан (приблизительно 1/2 на порцию - или как нравится) , масло и специи. Все. Можно есть.

http://www.gotovim.ru/recepts/groats/wheat/
Жанна Копеева
Жанна Копеева
13 654
Лучший ответ
Коливо (поминальная кутья)

Крупу промыть и варить час, после этого закутать в одеяло и томить 4~6 часов, не сливая воды. Затем откинуть зерна на сито, выложить на противень, застеленный полотенцем и подсушить полчаса при 100°. Подсушенную крупу смешать с медом, выложить на блюдо горкой, обсыпать обжаренной на сухой сковороде до светло-кремового цвета мукой. Посыпать толчеными орехами и сахарной пудрой. На коливе выложить зернами граната крест и украсить остатками орехов.

250 г полтавской крупы №1, 2 с. л. меда, 2 с. л. муки, 3 с. л. сахарной пудры, 100 г толченых орехов, 1 гранат
Gulfara Sagindikova
Gulfara Sagindikova
66 445
Рецепт пшеничной каши с черносливом

На 4-6 порций вам понадобятся:

Пшеничная крупа – 1 стакан
Чернослив (без косточек) – ½ стакана (+/-)
Вода – 4 стакана
Соль, сахар – по вкусу
Масло сливочное – 50 г

Способ приготовления:

Сначала надо тщательно промыть чернослив и отварить его в 3 стаканах воды. Не кипятите воду, чтобы чернослив не превратился в пюре.

После того, как чернослив станет мягким, выньте его с помощью шумовки, влейте оставшийся стакан воды. Доведите этот фруктовый бульон до кипения и насыпьте в него хорошо промытую пшеничную крупу. Посолите, посахарите (если любите) . Варите кашу на медленном огне, часто помешивая.

Когда каша станет вязкой, выключайте огонь, накройте кастрюлю крышкой и дайте ей настояться минут 15-20.

При подаче на стол оформите красиво кашу с помощью отваренного чернослива.

Приятного аппетита!
ЕТ
Елена Тен
13 182