Сколько минут нужно жарить сырые креветки и на каком лучше масле (сливочном или растит.)?

Креветки в тесте

Креветки слегка отваривают, очищают, обмакивают в майонез и заворачивают в бекон. Слоеное тесто нарезают полосками по 1 см ширины и заворачивают им креветки по спирали. Запекают на смазанном маслом противне 20' при 200° (как указано на упаковке теста) .

500 г крупных креветок, 500 г магазинного слоеного теста, 200 г бекона, 100 г майонеза

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=SIi99TSgtjc

Креветки с медом в беконе на шпажках

Намочите в воде 8 деревянных шпажек. Завернуть креветки в кусочки бекона и насадить их на шпажки. По желанию креветки можно чередовать с кусочками ананаса, лука и сладкого перца. Смешать лимонный сок с медом, кетчупом и маслом. Смазать этим соусом шпажки и запекать на гриле или сковороде пока не зарумянятся 3~7 минут. Можно запекать и в духовке на решетке 20 минут при 125°. Смазать остатками соуса и сразу же подать с зеленью и кружочками лимона.

300 г крупных креветок, 250 г бекона, 50 г оливкового масла, 1 лимон, 1 с. л. кетчупа, 1 с. л. меда

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=OYxd_uTosDk
Bacon Wrapped Shrimp http://www.youtube.com/watch?v=i1KeuNa7Ea4

сливочное масло на самый манюный огонь и ждете пока вода испариться и прозрачное топленое масло сделается жарить надо на большом чтоб они не высушивались а сочность оставлялась .ъ
солить и чеснок и лимон после жарки тогда не будут резиновые

Простые креветки жарить минут 10-15 на растительном масле.
Можно добавить майонез. Добавить сухого молотого чеснока и перчика чуть чуть. Так креветки будут сочнее.

Очень вкусно получается.

Масло-это личное предпочтение, я жарю на растительном... А насчет времени.. Все зависит какие креветки вы пользуете.... Тигровые-пока не поменяют цвет на розовый, обычные холодноводные (мелкие) креветки -2-3минуты+с соевым соусом и чесноком еще минуту, Королевские -5минут... Креветки Джамбо мне не по карману, да и не встречала я их в магазине.. .
А вообще внимательно отнеситесь к информации на упаковке.. Они в большинстве случаев поступают к нам в продажу варено-мороженные.

На оливковом или растительном. . 10-12 минут

Пока не порозовеют и лучше на оливковом!