Сколько минут Вы жарите рыбу с обеих сторон? Что подаёте на гарнир? (Кроме картошки)

Я рыбу жарю на средне-сильном огне пока не появится золотисто-коричневая корочка. Вот к примеру, почищенных карасиков я жарю долго. На рыбе делаю поперечные надрезы (чтобы косточки прожарились) и жарю пока не будет коричневой корочки. Забираю рыбу со сковороды и на том же жиру обжариваю лук пока не станет золотистым. Лук подаю вместе с рыбкой. Во время еды снимаю поджаренную кожицу, кладу в серединку лучок, сворачиваю в рулетик и ем. Это прросто божественно.

зависит от рыбы -- больше всего люблю жаренные сазаньи рёбра = обжариваю обваляв куски в муке до корочки а потом засыпаю луком и дольками помидор - томлю и ем на следующий день - обеденье

Минут 10-15 на среднем огне, тут точно сказать трудно, надо смотреть по готовности

от величины рыбы зависит. минут по 7 с каждой стороны. на гарнир подаю обычно смесь овощную.. цветная капуста, брокколи, струч. фасоль. иногда с рисом

Минут 5-7 с каждой стороны, гарнир делаю редко (рис обычно), чаще просто рыба, жареный лук и овощной салат или просто свежие овощи

хороший вопрос.. захотелось рыбы... пошёл жарить...

Я не жарю на сковородке. Предпочитаю на пару или в духовке с морковкой тертой и луком кольцами. Гарнир разный овощи, макароны, рис.

Минут по 5-10 на одной стороне, переворачиваю, минут 5 жарю, чтобы корочка появилась, добавляю помидоры-лук-перец болг. -вода-молоко-майонез-кетчуп-сметана.... все, что под руку попадет... Тушу еще мин. 5-10. Подлива для любого гарнира. Рыба любит два гарнира: картошка и рис.

Минут 20

Рыбу не жарю. а варю. делаю на пару или запекаю (во всех случаях не переворачиваю) на гарнир - стручки или салат из огурцов и помидоров) изредка морскую капусту9правда тогда я ещё беру креветки и мидии)

Минут 15-20...а на гарнир рис с овощами или крокеты овощные

Запахнуть должно готовой рыбой. Минут по пять-семь панированный в муке кусочек с каждой стороны.

Минут 15-20,не меньше, можно подать с гавайской смесью.

А вот когда запекаю в глине, углях, фальге то в пузо набиваю зелень. Да и так обжаренный лучок вкусняха и свежая зелень

Минут по 10 с каждой стороны. К рыбе хорошо рис)
А еще, саму рыбу можно обжарить вместе с морковкой и луком, вкусно получается и рис не будет казаться таким пустым)

10 15