Приготовь лучше ОКОРОЧКА В ТЕСТЕ
8 куриных ножек (не целый окорочок, а только его нижняя или верхняя часть - кому что больше нравится) , 200 г твердого сыра, упаковка
(маленькая) замороженого слоеного теста, 1 яйцо,
соль, специи для курицы.
Куриные ножки вымыть, посолить, посыпать специями, под кожицу каждой ножки затолкать довольно толстый пластик сыра.
Тесто разморозить, разрезать на 8 полос.
Каждую ножку завернуть ("забинтовать" ) в полоску теста так, чтобы не было щелей. Смазать яйцом, положить на противень и отправить в
духовку на слабый огонь, пока не зарумянится тесто примерно 2 часа) .
МЯСО ПОЛУЧАЕТСЯ НАСТОЛЬКО НЕЖНЫМ, ЧТО ТАЕТ ВО РТУ. ТЕСТО СНАРУЖИ ХРУСТИТ, А ВНУТРИ ПРОПИТЫВАЕТСЯ КУРИНЫМ СОКОМ. ДА И РАСТАЯВШИЙ СЫР
ОПРЕДЕЛЕННУЮ ИЗЮМИНКУ ПРИДАЕТ. И ОЧЕНЬ ЛЕГКО ПРИГОТОВИТЬ! РЕКОМЕНДУЮ!
Вторые блюда
У меня есть слоеное тесто, куриные окорочка. Как приготовить наивкуснейший курник, только без блинчиков. Рецептик можно?
тесто делите пополам. одну половину выкладываете в форму. на тесто выкладываете уже свареные и разобраные на мелкие кусочки окорочка. сверху консервированую кукурузу, которую смазываете сметаной смешаной с чесноком. закрываете тестом и выпекаете
я бы порезала кусочками сырые окорочка, отделив от костей и выбросив кожу, натерла бы на терке сырую картошку, тонко порезала лук полукольцами (довольно много) , посолила, поперчила, добавила чуть-чуть воды, выложила бы эту начинку на раскатанный кусок теста, распределила по поверхности порезанные кубики сливочного масла, положила лавровый лист, закрыла другим куском теста и выпекала в разогретой духовке около часа.
Луиза Амосова
БРЕД А НЕ КУРНИК! КУРНИКА БЕЗ БЛИНОВ ПРОСТО НЕ БЫВАЕТ!
Похожие вопросы
- Народ, подскажите! Как приготовить вкусный курник? Желательно рецепты из личного опыта!
- Срочно!слоёное тесто+фарш,что можно сделать вкусного,необычного?
- Куриные сердечки. Как приготовить повкуснее?
- Что можно приготовить вкусное с курицей? Если можно рецептик)
- Как пожарить куриные окорочка, что бы были вкусные и сочные?
- Есть дрожжевое слоеное тесто, что приготовить? ) Есть много яблок еще, сыр, мясо куриное)
- подскажите пож как приготовить куриные окорочка чтоб они получились вкусные и не пресные!!!
- Как приготовить вкусный сочный курник из песочного теста с картофелем?
- как приготовить вкусный плов из окорочка?По времени и пропорции(готовлю в казане двух литровом)
- Как бы вы приготовили куриные окорочка?Разморозила их 2 штуки ,смотрю на них думаю как их лучше приготовить .