Вторые блюда
макарон по флоцки. сколько по времени нужно жарить фарш?
15 минут, 5 минут на сильном, потом убавляю, травки, соль, кетчуп для мягкости или мякоть помидоровь, соль за 2-3 минуты до готовности
До готовности.
Для макаронов по-флотски фарш не жарится! Сначала варят говядину до готовности, затем проворачивают ее через мясорубку, обжаривают лучок на сковороде, туда-мясо и прогревают. А потом смешивают с макаронами.
Согласна с АрникА, фарш для макарон по- флотски готовится как и для пирожков-из отварного мяса! Фарш будет сочным и нежным. А сырой жарят для соуса "болоньезе".
Время жарки фарша зависит также и от его к-ва в сковородке. Чем больше - тем дольше. Смотри по готовности: он должен быть коричневого цвета, не пахнуть сырым. Кстати, добавь соль и черный перец (молотый) . Минут через 10 жарки с помешиванием можешь его попробовать на готовность, Далее- сама определишь по вкусу - готово или нет. Плохо прожареное мясо несет в себе опасность заражения глистами. Лучше сделать фарш из отварного мяса, да и полезнее тоже. Смачного!
у меня макароны по флотски - это макароны, жареные с тушенкой. И на счет фарша заморачиваться не нужно, и получается все очень сытно и вкусно! =)
Фарш жарят до готовноти.
7 - 10 минут
а сколько по времени варится кортошка в суп? смотри по мере приготовления
Фарш должен жариться до рассыпчатого состояния - фарш лепешкой и слишком водянистый для макарон плохой. После первой обжарки - 5мин, сделайте огонь потише - чтобы выпарилась влага, а затем у4величте температуру для поджаривания фарша.
я всегда гжарю до тех пор как он побелеет, он тогда остается сочным
Похожие вопросы
- сколько по времени нужно жарить куриные котлеты???
- Сколько по времени нужно жарить печёнку? И подскажите способы приготовления
- Сколько по времени нужно жарить картошку фри в масле?
- белые грибы сколько по времени их жарить. белые грибы сколько по времени их жарить
- Подскажите пожалуйста, сколько по времени нужно готовить котлеты (из мясного фарша) на пару?
- сколько времени нужно жарить печень ?
- Сколько времени нужно жарить омлет?
- Сколько времени нужно жарить шампиньоны (на масле)?
- Сколько точно по времени нужно жарить куриные ножки, чтобы они прожарились? И на каком огне?
- Сколько времени нужно жарить куриные окорочка?
можно и готовый фарш купить