как вкусно приготовить куриные крылышки?

Крылья без кончиков реже пополам. На 1 кг крыльев соус : 2ст. л. меда, 2 ст. . горчицы, 1\2 сока лимона, свежий мелко рубленый чили по вкусу, 2 зубчика чеснока, соль, черный перец. Мариновать от 20 мин и хоть всю ночь. Запекать в духовке до полуготовности, затем залить оставшимся маринадом и иногда перемешивать, получаются очень красивые и вкусные.

Есть простой и быстрый вариант. Нужен соевый соус Хайнц (Heinz). Он солено-сладкий на вкус, очень приятный и не такой терпкий, как другие.
Крылышки вымыть, промокнуть салфеткой. Обжарить их в растительном масле минут 5, слегка присолив. Щедро полить крылышки соевым соусом, перемешать и дожарить до готовности. Крылышки получаются сочные и вкусные.

1) крылышки обжарить на оливковом масле слегка. Приготовить соус: разогреть масло на сковороде, опустить в него раздавленый чеснок (просто немного расплющить его нужно, не крошить) зубцов 5. Вынуть его, как только пойдет запах, положить мелко прубленый лучок, пассеровать. Туда же помидоры без шкурки шинкованные или томат, прогреть хорошо, добавить соль и сахар, а в конце перец чили. Крылышки тушить в этом соусе до готовности, поливая воды.

2) крылышки поместить в полиэтиленовый пакет, добавить соль, перец, чеснок выдавить и листочки и цветки чабреца. Потрясти, оставить на час, потом запекать в духовке. (этот рецепт представляла Ю. Высоцкая, он нам нравиться больше)

Замариновать в медово-соевом соусе (соевый соус + мед + чеснок) 0,5-1 час и пожарить на гриле или в духовке.

Можно обойтись и без маринада. Главное натереть их сверху молотым чесноком и перцем и солью, а сверху майонезом. Затем в духовку где на минут 40 при умеренной тем-пре, получается супер!;)

замариновать ( соевом соусе, немножко уксуса (тёмный бальзамический можно) и китайский кисло-сладкий соус) ииии в духовку.

в духовке:
Смазать крылышки солью и перцем и майонезом сверху посыпать тертым сыром =)

Есть замечательный "маринад" вообще для мяса птицы! Надо кусочки мяса, или в данном случае крылья пересыпать большим колич. лука, любой зелени, соли и перца, если нравиться, то лучше красного. Помять и оставить мин. на час. Делала так много раз в духовке, аэрогриле и даже на шампурах! Очень сочно и диетически!

Рецепт прост: куриные крылья вымыть. Отрезать кончики (они нам не понадобятся) , разрезаем пополам. Солим, перчим, хорошенько посыпаем приправой чили (в этот раз чили у меня не оказалось, я взяла просто острую приправу) .
Отправляем крылья в духовку на 10-15 мин. После этого даём им остыть.
Взбиваем яйцо, добавляем муку (на 1 яйцо примерно 2 ст. л. без горки) , перемешиваем, чтобы не было комочков.
Если честно, я и в яйцо добавляю чили (люблю поострее) .
Теперь панируем крылышки в яйце и панировочных сухарях.
Жарим во фритюре до коричневой корочки. Жарятся они моментально!
Я использую именно такие сухари.
Кушать с любимым соусом!! ! Это очень вкусно, не верьте мне на слово - пробуйте! Приятного аппетита !