Вторые блюда

Овсянка

Готовить я умею и люблю, но с кашами у меня проблема. Хочу завтра сварить своим овсянку. Как, что бы было не слишком густо и не слишком жидко. И вкусно. Может у кого какие секреты ? Сколько надо геркулеса ( столовых ложек ) на стакан молока ( 300гр.) ссылки и рецепты скопированные из интернета пожалуйста не присылайте. Заранее всем БОЛЬШОЕ СПАСИБО .
вкус каши зависит от хлопьев
я например ненавижу туалетную бумагу из хлопьев 1 минуток 3 минуток и 5 минуток
нужно покупать геркулес, 10 или 20 минутные
они действительно вкусные

я делаю так - 2 стакана воды по 250 грамм
10 столовых ложек хлопьев
соль, сахар, кусочек масла
все это я сразу кладу в кипящую воду, на медленный огонь, помешивая, пену собираю
в конце добавляю пол стакана молока- получается приятный привкус и жиже каша становится, можно и не добавлять.

по вкусу можно добавить масло.
ВБ
Виктория Бевзюк
18 759
Лучший ответ
Светлана Соколова спасибо за рецепт, делала именно по вашему рецепту. моим понравилось.
я обычно готовлю на воде. Воды примерно на треть. Можно долить, если больше любите жидкую. А потом, по настроению добавляю в неё что угодно! Мёд, варенье, если нужна сладкая. Соус, кетчуп, если нужно поострей. так она не приедается. и может быть даже вкусной.
Так же обходусь и с другим полезными продуктами, который не хочет лезть добровольно в рот - творогом и кефиром. То есть беру без без наполнителей.
Lida Lemjakina
Lida Lemjakina
72 272
Я никогда не варю кашу на молоке Можно добавить в уже готовую А варю каши в кастрюле с двойным дном и вода еще туда наливается Продается в магазинах "чудесных товаров"Каша хорошо разваривается не подгорает и может долго теплая стоятьУ меня даже для дачи такая же куплена Мы овсянку любим
здоровее овсянку не варить, а залить горячим молоком, 2-3 ст. л овсянки на стакан молока, все остальное по вкусу
треть от молока, в вашем случае треть кружки
Ирина ****
Ирина ****
11 635
Варю на воде пополам с молоком. 3 ст. л. геркулеса на стакан жидкости.
Варю 10 мин. Добавляю по окончании варки 1 ст. л. оливкого масла, чуть присаливаю. Можно положить сахар, мед, ягоды и тому подобное, кто что пожелает. Если будет густовато, сами поймете, добавьте молока, если жидковато, можно выпарить.
Gul'mir@ S@duov@
Gul'mir@ S@duov@
11 274
Я на стандартный стакан кладу 3 столовые ложки овсяных хлопьев. Ну тех, которые требуют 5 минутной варки. И варю 5 минут)) ) 2 чайных ложки сахара (у меня ребенок любит сладко) , можно поменьше. . Немножко соли. А потом в тарелку уже добавляю масло сливочное.
ИС
Ирина С
7 804
на 300 молока 150 гр каши (что-то около 3х столовых ложек) -варить 10 мин, потом настоять 10 мин, масло чайную ложку, можно сахару и всё)
на 300 грамм молока -4,5 ложки геркулеса. Личный опыт (ежедневно утренняя овсянка)
Ольга Фрейзик
Ольга Фрейзик
2 926
Если просто залить молоком, то ещё и полезнее получится))) пропорции те же
Оля Берёза
Оля Берёза
1 184
А я делаю на глаз. Насыпаю хлопья. Добавляю немного соли, сахара по вкусу. Заливаю молоком и довожу до готовности на маленьком огне, добавляю сливочное масло. Можно еще добавить изюм, банан, в общем по своему желанию.
Зоя Бажина
Зоя Бажина
281