Вторые блюда

можно вскуный легкий рецептик из мяса для Любимого?

Сделать отбивные из мяса или курицы, потом завернуть в них все что любите (грибы с луком и морковью, овощную смесь, ветчину и помидоры и т. д.). Сколоть либо шпажками, либо зубочистками. Обжарить на сковороде до золотистой корочки, переложить в имеющуюся емкость, и поместить в духовку минут на 40. Можно залить сметаной, если дорого Вам, то за минут10до готовности посыпьте тертым сыром и запеките до коричневой корочки. Вкусно, правда!
Ксения Юрина
Ксения Юрина
530
Лучший ответ
Шницель свиной

Мясо нарезать порционно, промокнуть салфеткой, посолить и поперчить. Обвалять куски в толченых орехах (чтобы не возиться с панировкой) и чуть отбить, чтобы панировка стала плотней, а мясо мягче. На сковороде разогреть растительное масло. Очистить зубок чеснока, порезать вдоль и обжарить в нем до золотисто-коричневого цвета, затем выбросить. В чесночном масле по 3 минут с каждой стороны на среднем огне обжарить шницели до золотистой корочки. Гарнировать отварным картофелем или картофельным пюре. Подавать с соленьями и нарезанным дольками лимоном.

400 г свинины, 50 г растительного масла, 25 г орехов (желательно кедровых) , зубок чеснока

Фильмы
http://www.youtube.com/watch?v=CjelN2ifE...
http://www.youtube.com/watch?v=4T1KYZ16p...
Наталис (^.^)
Наталис (^.^)
85 629
в казанок слоями -кусочки говядины, болгарский перец, картошка, зелень, лук, томат, чеснок, - залить пивом, чтоб только покрыло, и на медленный огонь.
http://www.say7.info/cook/recipe/418-Karmashki-iz.html «Кармашки» из свинины с ананасами

http://www.say7.info/cook/recipe/227-Svinina-syirnoy.html Свинина в сырной корочке

http://www.say7.info/cook/recipe/473-Svinina-Garmoshka.html Свинина «Гармошка»

http://www.say7.info/cook/recipe/466-Kurinyie-nozhki-v.html Куриные ножки в мешочке

http://www.say7.info/cook/recipe/747-Govyadina-s.html Говядина с черносливом, тушенные в горшочке

http://www.say7.info/cook/recipe/202-Govyadina-tushennaya.html Говядина, тушенная в вине
Юлия Земскова
Юлия Земскова
31 115
порезать мясо на куски, поперчить, посолить, лучка полукольцами, майонеза ( чем его больше тем жирнее, но не больше 3 ст. ложек на среднюю сковородку) и жарить минут 25..
М. С.
М. С.
8 610
знаю простой рецепт салата из куриного мяса

Салат "Русская красавица"

Ингридиенты:
1. Один небольшой отварной куриный окорочок
2. 150 гр ветчины
3. огурец - 2шт
4. помидор - 2шт (если крупный, то 1шт)
5. болгарский перец - 1шт
6. 3 варенных яйца
7. 150 гр сыра (у меня был "Сваля")
8. майонез

Приготовление:
1. Курицу, ветчину, огурцы, помидоры и перец нарезать небольшими кубиками
2. Яйца, сыр натереть на терке
3. Укладываем салат слоями:
- курица, ветчина
- майонез
- огурцы, помидоры, перец
- немножко майонеза
- яйца
- майонез
- сыр
4. Всё. Приятного аппетита!
по телику все рекламируют магги пакеты для запекания. вкусно, жаль только усилитель вкуса глутамат натрия напичкали) ) так что если часто есть - заметно потолстеть можно, т. к. он вызывает привыкание и охото жрать еще и еще))
Приготовить в духовке свинину с помидорами, сыром и майонезом. Ещё вкусно куриная грудка с черносливом, завёрнутая в бекон. Сделать буженину.