как запечь курицу в духовке с картошкой картошка у меня сгорает а курица сохнет

Мы очень любим зажаристую корочку, поэтому не пользуюсь ни фольгой, ни рукавом. Правильно сказали, что нужно поливать периодически, выделяющимся жирком (я это делаю каждые 10-12 мин. ) Ну а картошку положи минут через 20-25 после курицы и тоже поливай. Приятного аппетита!

Курицу порежьте кусками крупностью, как картофелины и запекайте или в рукаве или в фольге.

разное время приготовления - картошка половинками готовится 45-55 минут, а курица 90 минут. Советую сначала курицу в рукаве минут 40, затем вытащить противень, осторожно разрезать и снять рукав. обложить вокруг картошкой и снова в духовку минут на 50

В пакете для запекания, минут за 10-15 до готовности раскройте пакет, чтобы всё зарумянилось.

Ето не ты плохая хозяйка-духовка не работает.... ну а если все таки... то попробуй сначала минут 30 на температуре не больше 200, а потом 220 минут 10, больше держать -сгорит

Это духовка никуда не годная.

Попробуй курицу картошкой зафаршировать (можно, чем угодно), температуру не более 180,время от времени надо поливать тем, что собирается в протвине.. А если в фольгу, хрустеть не будет, наверное

Зачем вам лишний пластик из рукава, никогда им не пользуюсь. Курицу перед приготовлением мариную ( можно на ночь) - натираю специями и оливковым маслом, можно внутрь курицы положить надрезанный лимон ( он даёт сок и аромат). Сначала жарю курицу, через некоторое время добавляю картошку ( в зависимости от размера) , смазанную оливковым маслом и специями, можно залить смесью сметаны и майонеза с аджикой или просто сметаной или майонезом. Можно прикрыть всё фольгой, а в конце открыть, чтобы образовалась корочка. Может быть что-то с духовкой, готовьте на медленном огне, не больше 180 гр.

У меня тоже картошка подгорала, я стала наливать воду в картошку. Ко времени, как блюдо готово, вода выкипает. Ну и поливать регулярно и картофель и курицу.

Курицу надо жарить в очень горячей духовке (220-230 градусов) минут 20, потом убавить огонь до 170-180 градусов и продолжить до готовности. Картошку лучше отварить в подсоленнойводе дополуготовности. За 20-30 минут до готовности курицы, картошку тоже в духовку, к курице. И все. В рукаве, конечно, получается вкусно. Но это е запеченная курица. а тушеная в собственном соку. Кстати, духовку разогреть заранее.

Поливать ее нужно переодически соком который выделяется из курицы т. 200 гр

Фальгой закрой протвень. И огонь силно не делай.

Курицу лучше запекать в рукаве, можно и с картофелем.

Для этого рукав сушествует)) Продается в магните обычнр, иногда всречается в приправах... И курица получается сочнвая, и картошка готовая. Готовится около 1-1,5 часа при температуре 300-400)))Удачи