Вторые блюда
как сделать пиццу?
в интернете найди
тесто: стакан кефира, полстакана подсолнечного масла, соль по вкусу, щепотку соды, тесто раскатать в 1 см, выложить на противень, смазать майонезом, приподнять края.
начинка: колбаса вареная и копченая, помидоры, картофель, лук, яйца, каждый слой просыпать небольшим количеством сыра. сверху так же присыпать сыром.
хотя я делаю проще. нарезаю тонко батон, смазываю в дырочки майонезом, колбаса, помидор, сыр и в духовку, пока сыр не расплавится
начинка: колбаса вареная и копченая, помидоры, картофель, лук, яйца, каждый слой просыпать небольшим количеством сыра. сверху так же присыпать сыром.
хотя я делаю проще. нарезаю тонко батон, смазываю в дырочки майонезом, колбаса, помидор, сыр и в духовку, пока сыр не расплавится
Много сайтов с рецептами существует ведь...
Самый простой вариант - сделать пирожковое тесто (неважно, дрожжевое или бездрожжевое) , сделать лепешку с бортиком, на нее положить нарезанные свежие помидоры, кусочки сыра, грибов, можно колбасы, зеленый лук, немного моркови, вареное яйцо (короче, все что вам нравится) . Затем заливается майонезом и кетчупом в меру. посыпается зеленью. Запекать в духовке на умеренном огне 20-30 минут.
один не СДЕЛАЕШЬ, лучше в двоём)))
Пицца «Гавайская»
Ингредиенты
тесто:
250 мл молока
7-10 г сухих дрожжей (или 50 г сырых дрожжей)
3 ч. л. сахара
5 ст. л. растительного масла
2 яйца
500-550 г муки
соль
начинка:
кетчуп или томатная паста
консервированные ананасы
ветчина
сыр
Рецепт приготовления
Из указанного количества ингредиентов получается 3 пиццы диаметром 30 см.
Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, перемешать, поставить в теплое место.
Опара должна подняться (у меня на это ушло 15 минут) .
Яйца немного взбить, добавить соль.
Добавить растительное масло, перемешать.
Добавить подошедшую опару, перемешать.
Добавить муку, замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым.
Накрыть тесто пищевой пленкой и поставить в теплое место.
Я в чашку наливаю теплую воду, и в нее ставлю миску.
Примерно через 30 минут тесто должно подняться.
Ветчину нарезать соломкой или кубиками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Подошедшее тесто раскатать (толщиной 3-4 мм) , выложить в круглую форму, смазанную маслом.
Тесто смазать томатной пастой.
Выложить ананасы и ветчину.
Посыпать сыром.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
тесто:
250 мл молока
7-10 г сухих дрожжей (или 50 г сырых дрожжей)
3 ч. л. сахара
5 ст. л. растительного масла
2 яйца
500-550 г муки
соль
начинка:
кетчуп или томатная паста
консервированные ананасы
ветчина
сыр
Рецепт приготовления
Из указанного количества ингредиентов получается 3 пиццы диаметром 30 см.
Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, перемешать, поставить в теплое место.
Опара должна подняться (у меня на это ушло 15 минут) .
Яйца немного взбить, добавить соль.
Добавить растительное масло, перемешать.
Добавить подошедшую опару, перемешать.
Добавить муку, замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым.
Накрыть тесто пищевой пленкой и поставить в теплое место.
Я в чашку наливаю теплую воду, и в нее ставлю миску.
Примерно через 30 минут тесто должно подняться.
Ветчину нарезать соломкой или кубиками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Подошедшее тесто раскатать (толщиной 3-4 мм) , выложить в круглую форму, смазанную маслом.
Тесто смазать томатной пастой.
Выложить ананасы и ветчину.
Посыпать сыром.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.
Приятного аппетита!
ьереш тесто а дальше все что под руку попадется помидоры шампиньюный и тд
чтобы не возиться с тестом, купите основу для пиццы
помажьте тесто майонезом и кетчупом, а потом накидайте все по своему вкусу, ну и сверху сыр. в микроволновке 3 мин. и всё)))
помажьте тесто майонезом и кетчупом, а потом накидайте все по своему вкусу, ну и сверху сыр. в микроволновке 3 мин. и всё)))
Оч просто. Заказать )
слоеное тесто, проколоть вилкой, смазать слегка майонезом, усыпать луком. помидорками, грибами, мясом, скрепить сырым яйцом, усыпать тертым сыром, украсить оливками и в духовку на 20 минут
раскатываешь тесто, добавляешь муку, дрожжи, масло, потом это тесто делаешь плоским и круглым ставишь на блюдце, и добавляешь всё что по душе, помидоры, грибы, сыр, колбасу, ветчину, да всё что угодно, потом можно кинуть специи, и ставишь в духовку на минут 20
очень сложно..
Похожие вопросы
- Рецепт пиццы без дрожжей???? можно ли сделать пиццу без дрожжей!!!? В домашних условиях???
- как сделать пиццу (тесто) рецепт пиццы
- Посоветуйте,с чем сделать пиццу,чтоб вкусно было
- в какой стране сделали пиццу
- А можно ли сделать пиццу в микроволновке? подскажите рецептик пожалст)))
- Хочу сделать пиццу с креветками. Что еще туда положить?
- как сделать пиццу с маринованными грибами?
- Как сделать пиццу? Я проголодался ((
- кулинары! подскажите, пожалуйста, как сделать пиццу, чтобы у нее было мягкое тесто.
- Как сделать пиццу, из очень вкусного теста (дрожевое)?