Подскажите рецепт "Зеленых" пельменей. Они какие-то с овощами! Подскажите рецепт!

Ел зелёные без овощей. Тесто с ламинариями и начинка Амурская белуга. Сам опешил до первого пельменя, начал думать на 50-м, к сотому начал засыпать. И вкусно и с витаминами и ОБАЛДЕНОЕ блюдо. Ради таких блюд хочется в Хабаровск (Комсосольск, Оха тоже) переехать. Суть рецепта что агар-вгар желе образующее вешество имено в ламинариях и есть. Сам перый раз ел в Шкотово. Вроде сейчас новое название у этого дивного городка.

Зеленые Пельмени

Тесто:
2 ст муки
1 ст молока или воды
1/2 чл соли
1 ст раст масла
3 яйца

Начинка:
500 г шпината
100 г зеленого лука
100 г укропа
масло раст
соль

Вымойте зелень, слегка подсушите, мелко порежьте и заправьте маслом, перемешайте.
Сделайте тесто из муки, соли, яиц, молока, масла.
Отбейте тесто на столе.
Оторвите часть теста, сформуйте колбаску, разделите ее на части.
Раскатайте тонко и вырежьте круги блюдцем.
Положите 1 чайн ложку начинки в центр, склейте края и соедините противоположные концы.
Можно часть пельменей заморозить.
Для приготовления сразу вскипятите воду, посолите и бросьте небольшое количество пельменей, чтобы не слипались и варите, пока не всплывут.
Подавайте с маслом, сметаной, уксусом, кетчупом.

http://cook-house.net/vtoriye_bluda/myasniye_vtoriye_bluda/54-zelyonye-pelmeni-video-recept.html

возможно, вы имеете в виду хинкали (т. к. в тесто добавляется зелень и специи, то оно именно зеленоватого оттенка) .
http://www.povarenok.ru/recipes/show/8085/

Оставить обычные на неделю при комнатной температуре