Вторые блюда

Нужен рецепт для манной каши :)) помогите ?

Саша Кох
Саша Кох
29 553
Для того чтобы не было комочков манку смешайте с небольшим количеством сахара и потихоньку вливайте теплое молоко помешивая при этом, пока каша варится на медленном огне не переставай помешивания. И все получится. Удачи.
Наташа.
Наташа.
393
Лучший ответ
на 1л. молока 3 ст. ложки манки
Я варю так: стакан холодного молока, осторожно насыпаю 1 ст. ложку крупы, нагреваю на медленном огне, помешивая. Когда на поверхности начинаю булькать "грязевые" фонтанчики, плюс 1 ч. ложка сахара, меда.
Алиса М
Алиса М
13 950
Поделюсь рецептом - супер! Но не для детей.
В кипящее молоко добавить сахар, соль, манку - сварить кашу не густую и не жидку.. . чтобы по консистенции напоминала сметану. Добавить в горячую кашу сливочного масла - побольше, по принципу - кашу маслом не испортишь! И фишка - сразу же добавить 40-50 гр. хорошего коньяка! Вкус и аромат бесподобные! Это - что-то!! !
Прятного аппетита!
Ольга Воланд
Ольга Воланд
9 933
Наталья Ушакова Коньяк-это вещь!Только манку тогда не надо!
На манне небесной замешивать надо, а на молоке, в наше время, это отстой!
у меня только с комками получается...
Laura Ryshchanova
Laura Ryshchanova
5 380
кордамон надо добавить в конце варки 3-4 штучки, но не зернышки, а целой "коробочкой", чтобы потом ее выбросить. Каша приобретет очень притяный аромат и вкус. Кордамон хорош и в заварной крем.
Молока много, манки мало, засыпать при кипении и постоянно мешать до полного приготовления-не будет комочков. 1л-молоко, 3-4ст. ложки манки, щепотку соли, 1ст. ложку сахара, можно добавить сливочное масло. Ой! Как вкусно! Захотелось самой, пока писала.
*ledi*zhizni* -_-_-_-_
*ledi*zhizni* -_-_-_-_
2 696
да, понятно, но не спросил чем помочь...
Для приготовления одной поции Вам поребуется 2 ст. ложки крупы и 1-1,5 стакана горячего молока. Крупу залить холодым молоком и поставить на огонь. Непрерывно помешивая, довести до кипения, убавить огонь, добавить соль и сахар по вкусу, при желании немного корицы, варить до готовности 7-10 мин. Перед подачей на стол добавить в горячую кашу сливочное масло.
Assema ^^^^^
Assema ^^^^^
612
купите или посмотрите в магазине есть каши быстрого приготовления там с боку написано
Ирина Катц
Ирина Катц
176