Вторые блюда
а как готовить картошку с овощами? и вкусно ли это?
Если есть чугунная посуда (гусятница, каганок....), то можно сделать очень вкусное блюдо. На дно кладёте жир или масло, а затем слоями овощи, всё что есть (картофель, лук, морковь, капусту, кабачки, перец, помидоры), последний слой желательно капуста. Каждый слой немного просалить и поперчить. Сверху залить майонезом и в духовку минут на сорок.
Я готовлю овощное рагу)
всё режу мелким кубиком
сразу обжариваю на растительном масле картофель, добавляю лук (чуть прожарила) , потом морковь, кабачок, обжарила, болгарский перец и помидорчики, посолила, накрыла крышкой и потушила, добавила немного раздавленного чесночка, ещё немного обжарила без крышки (мин. 2 не более) посыпала зеленью, перемешала и выключила. ВСЁ.
Время приготовления и соотношения сказать не могу, всё делаю по собственному ощущению и на глаз.
При желании с кабачками можно добавить мелко нашинкованную капусту.
Удачи)
всё режу мелким кубиком
сразу обжариваю на растительном масле картофель, добавляю лук (чуть прожарила) , потом морковь, кабачок, обжарила, болгарский перец и помидорчики, посолила, накрыла крышкой и потушила, добавила немного раздавленного чесночка, ещё немного обжарила без крышки (мин. 2 не более) посыпала зеленью, перемешала и выключила. ВСЁ.
Время приготовления и соотношения сказать не могу, всё делаю по собственному ощущению и на глаз.
При желании с кабачками можно добавить мелко нашинкованную капусту.
Удачи)
Закладываешь в кастрюлю картошку и овощии, немного воды... Соль и специи по вкусу ...И тушишь минут 35-40... Очень вкусно!!
Татьяна Авраменко
Если не ел ничего лучше, то и кушай, придурок.
Вкусно. Моя недавно готовила
а сделайте запеканку
картошку помидорки лучок и баклажанчики
крушками нарежте и на протвинь слоями так чтобы верхний и нижний слой были картошка
незабывайте специи
аи ставьте запекаться на 30-40 минут при 170-200 градусах
потом посыпать тёртым сыром и зеленью и ещё на 10-15 минут при температуре 150-170 градусов и гарнир к мясу например готов, так же вкусно если и самостоятельное блюдо
только режте чтобы по 0.5 мм была толщина
картошку помидорки лучок и баклажанчики
крушками нарежте и на протвинь слоями так чтобы верхний и нижний слой были картошка
незабывайте специи
аи ставьте запекаться на 30-40 минут при 170-200 градусах
потом посыпать тёртым сыром и зеленью и ещё на 10-15 минут при температуре 150-170 градусов и гарнир к мясу например готов, так же вкусно если и самостоятельное блюдо
только режте чтобы по 0.5 мм была толщина
пипец такие вопросы)))) ) ни разу не ели.... что вы кушаете?
Вчера готовила на ужин котлетки, а на гарнир картошку тушеную с перцем, капустой, морковью, помидорами и луком. Объединение.
Это называется овощное рагу. На любителя.
можно тушить с добавлением воды картошку с овощами
можно обжарить на сковороде (на сковороде вкуснее) ням -ням
можно обжарить на сковороде (на сковороде вкуснее) ням -ням
ну это на любителя я предполчитаю картофель как самостоятельное блюдо
Нет, не вкусно.
Картофель отдельно, а овощи отдельно.
Картофель не смешивайте, он идет как отдельное блюдо в рецептуре здорового питания.
Картофель отдельно, а овощи отдельно.
Картофель не смешивайте, он идет как отдельное блюдо в рецептуре здорового питания.
Shakizada Erik
Ну и дура!!! прости господи!!!
Гулим Абеуова
От такого слышу
Галина Роп
Народ!! Да ладно вам обзываться, у каждого свои мухи и тараканы в голове, Елена просто высказала свою точку зрения, для того и спрашивалось. А вам не кажется сам вопрос несколько странным?
сначало лук, морковь обжарить .. потом все овощи.. . томаты, перец, кабачки.. . потом картофель залить водой, чтобы немного прикрыть его и тушить минут 15 .. посолить, поперчить, дабавить зелень.. . готовое блюдо очень вкусное
Берешь большей чан кладешь в него сахар и соль .
Похожие вопросы
- Вы любите картошку? Какие вторые блюда кроме жареной и пюре готовите? ( с добавлением овощей мяса) . в духовке, н-р.
- как готовить картошку с мясом в духовке?
- Как вкусно вы готовите мясо с овощами?
- Лучший рецепт жареной или тушеной картошки с овощами?
- Как приготовить картошка с овощами по-китайски? именно такую :)
- Как готовить картошку запеченую с курицей?
- Чтоб такого вкусного и быстрого приготовить из картошки? В наличии картошка и овощей немного:)
- подскажите пожалуйста,как правильно готовить картошку?
- Как жарить картошку, чтобы было очень вкусно и чтобы получилась корочка?
- Как вкусно приготовить молодую картошку? Подскажите пожалуйста, как вкусно приготовить молодой картофель.