Вторые блюда

а как готовить картошку с овощами? и вкусно ли это?

Если есть чугунная посуда (гусятница, каганок....), то можно сделать очень вкусное блюдо. На дно кладёте жир или масло, а затем слоями овощи, всё что есть (картофель, лук, морковь, капусту, кабачки, перец, помидоры), последний слой желательно капуста. Каждый слой немного просалить и поперчить. Сверху залить майонезом и в духовку минут на сорок.
Alexandra Alekseeva
Alexandra Alekseeva
44 472
Лучший ответ
Я готовлю овощное рагу)
всё режу мелким кубиком
сразу обжариваю на растительном масле картофель, добавляю лук (чуть прожарила) , потом морковь, кабачок, обжарила, болгарский перец и помидорчики, посолила, накрыла крышкой и потушила, добавила немного раздавленного чесночка, ещё немного обжарила без крышки (мин. 2 не более) посыпала зеленью, перемешала и выключила. ВСЁ.
Время приготовления и соотношения сказать не могу, всё делаю по собственному ощущению и на глаз.
При желании с кабачками можно добавить мелко нашинкованную капусту.
Удачи)
Закладываешь в кастрюлю картошку и овощии, немного воды... Соль и специи по вкусу ...И тушишь минут 35-40... Очень вкусно!!
SE
Shakizada Erik
88 227
Татьяна Авраменко Если не ел ничего лучше, то и кушай, придурок.
Вкусно. Моя недавно готовила
а сделайте запеканку
картошку помидорки лучок и баклажанчики
крушками нарежте и на протвинь слоями так чтобы верхний и нижний слой были картошка
незабывайте специи
аи ставьте запекаться на 30-40 минут при 170-200 градусах
потом посыпать тёртым сыром и зеленью и ещё на 10-15 минут при температуре 150-170 градусов и гарнир к мясу например готов, так же вкусно если и самостоятельное блюдо

только режте чтобы по 0.5 мм была толщина
пипец такие вопросы)))) ) ни разу не ели.... что вы кушаете?
Вчера готовила на ужин котлетки, а на гарнир картошку тушеную с перцем, капустой, морковью, помидорами и луком. Объединение.
Соня Кольцова
Соня Кольцова
11 057
Это называется овощное рагу. На любителя.
можно тушить с добавлением воды картошку с овощами
можно обжарить на сковороде (на сковороде вкуснее) ням -ням
Layla Lalalaa
Layla Lalalaa
2 029
ну это на любителя я предполчитаю картофель как самостоятельное блюдо
Нет, не вкусно.
Картофель отдельно, а овощи отдельно.
Картофель не смешивайте, он идет как отдельное блюдо в рецептуре здорового питания.
Shakizada Erik Ну и дура!!! прости господи!!!
Гулим Абеуова От такого слышу
Галина Роп Народ!! Да ладно вам обзываться, у каждого свои мухи и тараканы в голове, Елена просто высказала свою точку зрения, для того и спрашивалось. А вам не кажется сам вопрос несколько странным?
сначало лук, морковь обжарить .. потом все овощи.. . томаты, перец, кабачки.. . потом картофель залить водой, чтобы немного прикрыть его и тушить минут 15 .. посолить, поперчить, дабавить зелень.. . готовое блюдо очень вкусное
Берешь большей чан кладешь в него сахар и соль .