Вторые блюда

С чем сделать бутерброды?

С хлебом.
ЕК
Елена Колотилова
439
Лучший ответ
«ЗАКУСОЧНЫЙ» (горячий)
Тщательно вымытый картофель в кожуре, нарезать кружочками толщиной 2 - 3 см. На разогретый противень с растительным маслом выкладываем кружочки картофеля, на них горкой мясной, рыбный, грибной фарш. Сверху фарш аккуратно заливается майонезом. Уложенные рядами бутербродики запекаются в горячей духовке минут 25 - 30.При подаче на стол украшаем зеленью.
Картофель отварной, фарш мясной (грибной) , майонез, зелень для украшения.

БУТЕРБРОД "КУРОЧКА"
Сливочное масло, горчица, жареный или вареный цыпленок, черный перец, помидоры, тертый сыр.
Ломтики хлеба тщательно смазать сливочным маслом, смешанным с горчицей. На них положить тонкие кусочки филе цыпленка, нарезанный тонкими кружочками помидор. Сверху смазать немного майонезом и посыпать все тертым сыром, поставить в духовку до запекания сыра
----------------
Кусочек чёрного, лучше Бородинского хлеба намазать маслом, на масло ломтик брынзы (сулугуни или другого соленого и острого твердого сыра) , сверху - кружок помидора и веточку петрушки.
-------------------------
На ломтик хлеба (Бородинского) положить кусок ветчины, кружок помидора, кусок брынзы (не вымоченной) . Можно украсить веточкой базилика.
7 кусочков батона
1 баночка шпрот (150 г)
100 г сыра (твердого)
2-3 зубчика чеснока
Батон нарезать ломтиками шириной 1 см выложить в форму для запекания.

Чеснок выдавить через чеснокодавку.

Сыр натереть на мелкой терке.

Кусочки батона натереть чесноком.

Выложить на каждый кусочек 2-3 рыбки.

Посыпать сыром. Запечь
На хлеб--(немного) майонез--кетчуп--колбаску--сыр и в микрушу до подплавления.
Олеся Кобозева
Олеся Кобозева
81 115
с икрой, колбасой, я люблю с сыром и огурцом
Положите на смазанную и разогретую сковороду кусочек сыра, на него - такой же по размеру кусок батона. Через несколько минут сыр начнёт плавиться: бутерброд можно передвигать, а ещё через пару минут получится румяная хрустящая корочка.
Не знаю, что у вас есть в холодильнике, но думаю морковка и сырок найдутся. На терочке, немного чеснока и майонеза, потом на батон намазали и в духовку. Еще чуть-чуть оливкового масла. За уши не оттащишь от этих простых и дешевых бутербродов )))
NC
Natalia Ceban
50 692
С колбасой, сыром, томатами с огурцами, с икрой, со шпротами с отварным мясом, с паштетом и т. д. и т. п.
Предложу свой вариант. На ломтики черного или белого хлеба ложите по два ломтика тонко нарезанных наискосок огурчиков, ложите в слегка в нахлест, на них тонкие кружки яиц, а сверху по два шпрота. На каждый бутер сбоку веточку укропа и несколько зеленых консервированных горошин. Это очень вкусно!! ! Приятного аппетита!!!
Елена Салий
Елена Салий
14 247
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ КРОК-МЕСЬЕ.


Белый хлеб для тостов
Твёрдый сыр
Ветчина
Растительное масло
Сливочное масло

Я, за неимением тостового хлеба, заменил его просто нарезанными кусочками батона. И всё равно получилось наизамечательно!
Значит так:
Срезать с ломтиков корочку ( можно и не срезать) , тонко нарезать сыр и ветчину.
Намазать хлеб с одной стороны сливочным маслом, положить сыр, сверху ветчину и ещё один кусочек сыра, закрыть хлебом и слегка прижать.
Обжарить на сковороде в растительном масле с двух сторон до появления золотистой корочки.
P.S. Да, что называется, на заметку: если на крок-месье сверху положить жареное яйцо, то получится крок-мадам!
хлеб, сыр, а сверху (или между) кружочки редиски. . тоже интересно!
Kuralai Elubaeva
Kuralai Elubaeva
6 384
а что у вас есть?
есть такие бутеры прикольные, берёте сало режете маленькими кусочками, добавляете яйцо, соль, перец-перемешиваете. Мажете ломтики батона кетчупом слегка, а сверху этим сало и жарите на сковородке той стороной, на которой сало, только аккуратно, а то может порасспадаться. Прикольно получается и не чувсвуется, что жирно.
Ещё зелень довбавить нужно.
Катя Тельнова
Катя Тельнова
4 259
горячие с сыром, помидорами и ветчиной!
Хлеб (белый, черный). сверху колбасу, потом сыр, помидор, лук и полить майонезом. Вкусно!
Мария Ящук
Мария Ящук
2 891
сами по себе бутерброды это уже в переводе означает хлеб с маслом, так что нисчем, либо с красной икрой)
хлеб, ломтик куриной ветчины, ломтик консервированного ананаса, пластинка сыра, поставить в духовку минут на 5. Все.
Ольга Храпаль
Ольга Храпаль
1 187
кусочки батона или хлеба намазать майонезом положить корейскую морковку и сверху кусочек копченой колбасы, вкуснятина)))
сыр батон масло и в духовку
Наталья ***
Наталья ***
50